Запеканка из лапши с курицей
Рецепты / Вторые блюда / Запеканки
Лапша яичная широкая – 230 гр.
Сметана – 130 мл.
Куриный бульон – 235 мл.
Тертый сыр пармезан – 4 ст.л.
Яйца – 3 шт.
Горчица дижонская – 2 ст.л.
Брокколи – 350 гр.
Куриные грудки – 350 гр.
Панировочные сухари – 2 ст.л.

Приготовьте лапшу, как указано на упаковке, воду слейте.
Нагрейте духовой шкаф до 170 градусов.
В большой чаше хорошо перемешайте сметану, куриный бульон, 2 ст.л. пармезана, взбитые яйца и горчицу. Добавьте готовую лапшу, отваренную и нарезанную брокколи, кусочки отваренного куриного мяса без кожицы. Полученную смесь переложите в форму для запекания размерами 20х30см.
Оставшиеся 2 ст. л пармезана перемешайте с панировочными сухарями и насыпьте на верх запеканки.
Выпекайте около 35 минут, пока не появятся пузырьки, а верх должен стать золотисто-коричневым. Дайте запеканке «отдохнуть» 5 минут и подавайте на стол.
Порция на 4 человек
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.











Комментарии пользователей
Пока комментариев нет