Оладьи черничные

Мука – 125 г
Сахар – 3 ст. лож.
Пекарский порошок – 1 ч. лож.
Сода – 0,25 ч. лож.
Лимон – 1 шт.
Йогурт – 125 мл
Молоко – 2 ст. лож.
Яйца – 2 шт.
Сливочное масло – 25 г
Черника – 100 г
Подсолнечное масло – 1 ч. лож.

Цедру лимона поместите в кастрюлю и подогрейте. Выложите в миску. Добавьте к ней муку и пекарский порошок. Затем положите и сахар с содой. Добавьте взбитые яйца и йогурт с молоком. Разогретое сливочное масло перемешайте с черникой в миске. Испеченные оладьи подавайте вместе с черничным сиропом.