Оладьи из овсянки

Овсяные хлопья – 3 ст.
Молоко – 0,5 л
Сода – по вкусу
Яйца – 2 шт.
Яблоко – 1 шт.
Сахар – по вкусу
Соль – по вкусу
Сметана - по вкусу
Корица - по вкусу

Вскипятите молоко. В миску насыпьте овсяные хлопья и залейте их горячим молоком. Когда хлопья набухнут, добавьте к ним ломтики яблока. Положите сахар и посолите смесь. Выбейте к перечисленным ингредиентам яйца и добавьте соду. Поджарьте оладьи и посыпьте их сахаром и корицей.