Оладьи с замороженными ягодами

Кефир – 250 мл
Кленовый сироп – 2 ст. лож.
Яйцо – 1 шт.
Мука – 100 г
Замороженные ягоды – 225 г
Аррорут – 2 ст. лож.

Налейте в миску кленовый сироп. Выйбейте к нему яйцо. Влейте воду и добавьте кефир. Перемешайте все и взбейте, добавьте муку. Подождите треть часа. Выкладывайте тесто ложками на сковороду. Приготовьте оладьи и выложите их на тарелку. Ягодный сок налейте в кастрюлю и поставьте кастрюлю на огонь. Затем перемешайте загустевший сок с аррорутом. Полейте смесьб оладьи и можете подавать их к столу.