Попробуйте приготовить блюдо под названием "Крем для эклеров" по нашему рецепту. Вашему вниманию предлагается подробный способ приготовления и список ингредиентов - это все, что нужно, чтобы приготовить "Крем для эклеров"! Поделитесь своими впечатлениями с другими пользователями в нашем сервисе "Вопросы и ответы". Ждем вашего отзывов!

Крем для эклеров

Рецепты / Выпечка / Кремы

Ингредиенты

Молоко - 500 г
Сахар - 200 г
Мука - 100 г
Яйца - 4 шт.
Ванилин - 1 г

Приготовление

Добавить сахар в молоко и помешивая до растворения, вскипятить. На сковороде зажарить муку золотистого цвета, остудить, разбить в нее яйца и размешать до получения однородной массы. В яично-мучную смесь постепенно влить, помешивая, вскипяченное молоко и довести все до кипения. Добавить ванилин и остудить.

Комментарии пользователей

Пока комментариев нет

Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.