Земляничный крем

Земляника – 490 г
Молоко – 1 ст.
Сахар – 3 ст. лож.
Взбитые сливки – 0,5 ст.
Ванилин – по вкусу
Манная крупа – 1 ст. лож.

Манную крупу залейте небольшим количеством молока. В другую кастрюлю также налейте молоко и поставьте на огонь. Добавьте сахар и ванилин. Потом поместите и крупу. Варите 10 минут. Разомните ягоды земляники, смешайте с кремом и смешайте со взбитыми сливками. Охладите и подавайте к столу.