Печенье из овсяной муки

Пшеничная мука - 250 г. Овсяная мука - 100 г. Сахарный сироп - 60 г. Соль - щепотка Сливочное масло - 70 г. Яйца - 2 шт.

Смешать в миске следующие ингредиенты: 200 г пшеничной муки, 100 г овсяной муки, 60 г сахарного сиропа и соль по вкусу. Растопить 50 г сливочного масла, соединить с 2 взбитыми добела яйцами, всё соединить и вымесить густое тесто. Раскатать его на посыпанной мукой доске, нарезать кружочки, положить их на подготовленный противень и выпечь в духовке на среднем огне в течение 20 мин.