Пицца с курицей и сыром

Для теста:

Мука - 200г

Дрожжи - 10г

Сахар - 0.5 ч.л.

Молоко - 110г

Соль

Для начинки:

Мясо куриное(отварное) - 400г

Сыр твердый - 100г

Яйца - 4шт

Картофель - 3 шт

Морковь - 2 шт

Яблоки(кислых сортов) - 3 шт

Масло оливковое - 2ст.л.

Перец черный молотый

Соль

На смазанный жиром противень выложить раскатанное дрожжевое тесто.

Очистить от кожуры картофель, морковь и яблоки. Картофель и морковь нарезать кружками. Из яблока вынуть сердцевину и мелко нарезать. Курицу мелко порезать и поделить на 3 части. Сварить яйца и нарезать их.

Одну часть мяса выложить на тесто. На него положить яйца, картофель, морковь слоями. Слой моркови покрыть второй порцией мяса. Выложить равномерно яблоки и накрыть третьей порцией мяса. Посыпать сыром и полить оливковым маслом.

Выпекать 30 минут на среднем огне.