Пицца с тунцом и маслинами

Для теста:

Мука - 200г

Масло растительное - 1ст.л.

Дрожжи - 10г

Сахар - 0.5 ч.л.

Вода(теплая) - 100г

Соль - 0.5 ч.л.

Для начинки:

Тунец в растительном масле - 300г

Сыр твердый - 300г

Сыр "Пармезан" - 2 ст.л.

Помидоры - 1кг

Лук репчатый - 4шт

Маслины - 30шт

Чеснок

Перец черный молотый

Соль

Смазать жиром противень. Выложить на него раскатанное дрожжевое тесто.

Нарезать мелко помидоры. Измельчить чеснок. Натереть сыр "Пармезан". Смешать все и добавить перец и соль по вкусу. Массу выложить на тесто. Нарезать на мелкие кусочки мясо тунца и выложить следующим слоем. Равномерно разложить маслины и нарезанный кружочками лук. Посыпать сыром.

Поставить в горячую духовку на 20 минут.