Пицца с ветчиной

Для теста:

Творог - 125г

Молоко - 60г

Яйцо - 1 шт

Мука - 250г

Сода - 0.5ч.л.

Соль - 4г

Для начинки:

Колбаса - 250г

Мясо(мелко рубленное) - 150г

Перец красный(стручок) - 2 шт

Лук репчатый - 3шт

Масло растительное - 40г

Помидоры - 6шт

Кетчуп томатный - 4ст.л.

Сыр(тертый) - 150г

Перец черный молотый

Соль - 4г

Замесить тесто, смешав творог, молоко, яйцо, растительное масло, муку и соль.  Поставить в холодильник.

Пока тесто охлаждается приготовим начинку. Для этого нарезать кубиками колбасу, мясо, очистить от зерен стручки перца и разрезать на маленькие кусочки. Лук нарезать полукругами. Все эти продукты тушить в растительном масле. Охладить и равномерно разложить на тесте.

Сверху украсить кружками помидоров и посыпать тертым на терке сыром.