Булочки с ореховой и маковой начинкой

 Тесто:

Яйца - 3 шт.

Молоко - 1 ст.

Дрожжи - 50 г

Сахар - 3 ст. лож.

Маргарин - 100 г

Масло растительное - 1 ст. лож.

Соль - 1 ч. лож.

 Начинка:

Сахар - 1 ст.

Масло - 100 г

Мука - 4 ст. лож.

Орехи 4 ст. лож.

Мак - 4 ст. лож

Приготовить начинку. Для этого измельченные орехи смешать с половиной сахара, муки и масла, Вторую половину продуктов перемешать с маком. Дрожжи развести в молоке, Маргарин растереть с сахаром, вбить яйца, добавить соль, масло и муку и из всех продуктов замесить тесто, Выдержать его под салфеткой 10 минут. Разделить тесто на 2 части. Раскатать в пласт толщиной 0,5 см. Равномерно распределить начинку, свернуть рулетом, края защипать. Порезать на булочки, нижний край защипать. Выпекать 40 минут при температуре 150 градусов.