Пирожные манные

Яйцо – 4 шт.
Сахар – 0,5 ст.
Манная мука – 0,7 ст.лож.
Ванильный сахар – пакетик
Молоко – 370 мл

Сахар насыпьте в миску. Добавьте туда яичные желтки. Разотрите смесь. Добавьте ванильный сахар и манную крупу. Взбейте яичные белки и добавьте их к массе. Перемешайте все. Подготовьте форму для выпечки и положите в нее смесь. Выпекайте 40 минут в духовке. Затем достаньте и налейте на бисквит молоко. Поставьте обратно в духовку на 5 минут. Затем достаньте, остудите, и нарежьте треугольниками. Подавайте к столу вместе с чаем.