Рулет сметанный

Маргарин – ½ пачки
Молоко – 1 л
Яйцо -3 шт.
Соль – 1 ч. лож.
Сахар – 0,5 ст.
Масло – 3 ст. лож.
Дрожжи – 1 ст. лож.
Сметана – 2 ст. лож.
Мука – 1,8 кг

Перемешайте маргарин, сахар, дрожжи, яйца, молоко, масло и соль. Затем прибавьте сметану и муку. Через 3 часа порежьте тесто на три части. Раскатанное тесто смажьте растительным маслом. Посыпать сверху маком, сахаром, изюмом. Выпекайте рулет до готовности.