Банановое суфле

Яйца – 5 шт.
Сахар – 2 ст.
Мука – 1 ст.
Желатин – 1 пачка
Ваниль – по вкусу
Сметана – 1 л
Бананы – 5 шт.
Лимон – 1 шт.

Отожмите сок лимона. Яичные белки отделите от желтков. Взбейте их вместе с сахаром. Положите ваниль. Взбейте яичные желтки и соедените их с белками. Добавьте муку. Форму для выпечки смажьте маслом и добавьте сухари. Выложите смесь в форму и выпекайте полчаса. Залейте желатин водой и подождите минут 30-35. Разрежьте бисквит на два слоя. Затем нарежьте его кубиками. Сметану смешайте с сахаром и взбейте. Желатин, залитый водой, подогрейте до растворения. Затем добавьте в крем. Бананы нарежьте тоненькими кусочками. В форму для выпечки выложите ингредиенты несколькими слоями. Сначала положите нарезанные квадратики бисквита. Потом выложите кольца бананов. Затем повторите процедуру. Сверху нанесите крем. Поставьте в холодильник на несколько часов.