Шоколадный торт-мусс

Консервированная вишня - 350 г
Сахар - 2 ст.лож.
Корица - 2 палочки
Крахмал - 2 ст.лож.
Светлый мусс - 2 пакетика
Темный шоколадный мусс - 2 пакетика
Сливки и молоко в соответствии с указаниями на упаковке мусса
Готовые венские коржи - 2 шт.
Какао для украшения

Вишни откинуть на сито. В собраный сок положить сахар и корицу, закипятить. Крахмал расстворить в воде, добавить в вишневый сок и довести до кипения. Добавить вишни и удалить палочки корицы, остудить. Светлый мусс взбить со сливками и молоком. Корж выложить в форму, залить компотом, а на него положить светлый мусс. Сверху выложить второй корж. Темный мусс взбить со сливками и молоком, выложить на второй корж, поставить торт в холодильник на 5 часов. Готовый торт посыпать какао.