Торт-мороженое

Мороженое ванильное – 1,2 л
Мороженое кофейное – 1,2 л
Миндаль – 150 г
Сливки – 200 г
Сахар – 2 ст. лож.
Пирожные «безе» – 20 шт.

Мороженое вынуть из морозилки и дать ему размягчиться, но не растаять. В ванильное мороженое добавить измельченный миндаль. На дно формы положить 8 пирожных «безе», покрыть их слоем ванильного мороженого. Поставить торт в морозилку на 15 минут, затем вынуть и положить слой кофейного мороженого. Убрать в морозилку на 2 часа. Сливки взбить с сахаром, и нанести немного на нижнюю часть 12 пирожных, приклеить их по кругу с боков торта. Верх торта украсить взбитыми сливками и миндалем и убрать в морозилку до подачи на стол.