Торт «Гнездышко»

Тесто:
Сахар – 1 ст.
Яйцо – 2 шт.
Мед – 2 ст. лож.
Сода – 2 ч. лож.
Маргарин – 100 г
Мука – по вкусу
Крем:
Сметана – 800 г
Сахар – 1 ст.
Глазурь:
Сливочное масло – 100 г
Сахар – 6 ст. лож.
Молоко – 10 ст. лож.
Какао – 6 ч. лож.

Смешайте муку, маргарин, сахар, яйцо, мед и соду. Замесите тесто и поместите его на полчаса в холодильник. Затем достаньте и из охлажденного теста сделайте шарики. В них закатайте арахис. Поместите в духовку на противень и выпекайте. Смешайте сметану с сахаром и взбейте их – крем готов. Обмакните шарики в крем. Приготовьте глазурь: смешайте молоко, какао, сливочное масло и сахар и вскипятите массу. Выложите шарики на блюдо и залейте глазурью из шоколада.