Торт «Лимонный с сахарной пудрой»
Рецепты / Выпечка / Торты
Тесто:
Яйцо – 6 шт.
Сахарная пудра – 100 г
Мука – 100 г
Сода – 0,5 ч. лож.
Лимон – 1 шт.
Крем:
Белок – 3шт.
Лимон – 1 шт.
Масло – 230 г
Сахарная пудра – 10 ст.лож.
Глазурь:
Белок – 2 шт.
Сахарная пудра – 200 г
Лимон – 1 шт.
Яичные желтки отделите от белков. Натрите цедру. Яичные желтки растирайте вместе с сахарной пудрой. Туда же добавьте цедру. Взбейте яичные белки. Добавьте их к массе. Положите тесто в форму, выпекайте коржи в духовке по 20 минут. Когда испекутся, приступите к приготовлению крема. Взбейте яичные белки. К ним положите пудру и продолжайте взбивать. Постепенно добавляйте лимонный сок и цедру. Яичные белки перемешайте с растертым маслом. Смажьте приготовленным кремом коржи. Приготовьте глазурь: сахарную пудру перемешайте с яичными белками, влейте немного сока лимона. Смажьте смесь торт и поместите его на некоторое время в духовку.
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.











Комментарии пользователей
Пока комментариев нет