Торт «Подарок»

Сливочное масло – 100 г
Блинная мука – 175 г
Пекарский порошок – 1 ч. лож.
Коричневый сахар -175 г
Яйцо – 2 шт.
Молоко – 6 ст. лож.
Лимон – 1 шт.
Украшение:
Лимонный сок – 3 ст.лож.
Сахар – 100 г

Форму для выпечки смажьте маслом. В нее положите бумагу для выпечки. В миске смешайте блинную муку, сливочное масло, коричневый сахар и яйца. Влейте молоко. И добавьте цедру лимона. Взбейте ингредиенты и выложите в подготовленную форму. Поставьте в духовку и выпекайте полчаса. Лимонный сок перемешайте с сахаром и взбейте его. Полейте им торт. Остудите.