Листовое вафельное тесто
Рецепты / Выпечка / Тесто
Ингредиенты
4 стакана муки,
3 яичных желтка,
соль и сода по 1/4 чайн.ложки,
3.5 стакана воды.
Приготовление
Соль, соду, яичные желтки и половину муки размешивают в воде, и после взбивания в течение 10 минут добавляют оставшyюся мyкy, пpодолжают взбивать еще 8 мин. Пеpед выпечкой тесто периодически взбивают венчиком, чтобы не образовалось осадка.
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.











Комментарии пользователей
Пока комментариев нет