Булочки с креветками

Ржаные булочки - 4 шт.

Сливочное масло - 2 ст. ложки

Шампиньоны - 100 г

Консервированные ананасы - 300 г

Сметана - 2 ст. ложки

Лимонный сок - 1 ч. ложка

Соль

Порошок карри

Креветки - 100 г

Сыр гауда - 80 г

Веточки укропа

С булочек срезать верх в виде "крышечки". Вынуть мякоть и обжарить ее в 1 ч. ложке сливочного масла. Шампиньоны порезать на 4 части и обжарить в масле 5 минут. Выложить мякоть хлеба. Вылить сироп с ананаса. Перемешать сметану, лимонный сок, соль, карри. Выложить кусочки ананаса, креветки, грибы. Духовку нагреть. Булочки наполнить смесью. Посыпать тертым сыром. Выпекать. Украсить булочки укропом.