Фасоль с грудинкой и сыром

Зеленая фасоль - 800 г

Соль

Чабер садовый - 1 пучок

Картофель - 500 г

Копченая грудинка - 8 тонких полосок

Сыр гауда - 4 ломтика по 50 г

Растительное масло - 3 ст. ложки

Стручки фасоли очистить, помыть, варить с чабером в подсоленной воде 10-15 минут. Остудить. Картофель очистить, отварить в подсоленной воде. Духовку разогреть до 200 градусов. Фасоль разделить на 8 порций. Каждую порцию обернуть полоской грудинки, скрепить зубочисткой. Уложить в форму. Сыр разрезать вдоль на полоски. Обернуть фасоль. Поставить форму в духовой шкаф и запечь до расплавления сыра. Отдельно пожарить картофель. На блюдо выложить картофель и пучки фасоли.