Котлеты капустные
Рецепты / Закуски / Горячие закуски
Ингредиенты
Капуста - 1 кг
Манная крупа - 1,5 стакана
Молоко - 0,5 стакана
Яйца - 3 шт.
Сухари - 0,5 стакана
Масло - 3 ст. ложки
Приготовление
Капусту очистить, нашинковать. Выложить в кастрюлю. Добавить горячее молоко. Тушить 30-40 минут. После добавить манную крупу. Мешать. Варить 5-10 минут. Добавить яичные желтки, соль. Смешать и остудить. Из массы сделать котлеты, смочить их в белке, обвалять в сухарях. Пожарить с двух сторон.
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.











Комментарии пользователей
Пока комментариев нет