Томаты, запеченные с зеленым луком
Рецепты / Закуски / Горячие закуски
Оливковое масло – 125 мл.
Сок лимона – 2 ст.л.
Свежий базилик - несколько веточек
Мелко нарезанный лук – 2 ст.л.
Готовая дижонская горчица – 1 ст.л.
Соль и черный перец – по вкусу
Томаты – 4 шт.
Зеленый лук – 12 шт.
Смешайте вместе оливковое масло, сок лимона, мелко нарезанные базилик и лук, горчицу, соль и перец.
Спелые, крупные томаты разрежьте на круглые ломтики, толщиной 1 см. Зеленый лук нарежьте кусочками. Ломтики помидор посыпьте зеленым луком и запекайте под грилем с 2-х сторон на среднем огне, периодически смазывая полученной смесью, примерно 5-6 минут.
Порция на 4 человек
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.











Комментарии пользователей
Пока комментариев нет