Закуска с тунцом

Зеленый горошек  - 300гр.

Тунец в масле  -  200 гр.

Яйцо - 3шт.

Сладкий перец желтый - 1 шт.

Сладкий перец красный - 1 шт.

Лимон - 1 шт.

Оливковое масло

Соль

Зеленый горошек можно использовать и свежий, и замороженный. И в том, и в другом случае, отварите горошек в соленой кипящей воде около 8 минут. Выложите и заправьте оливковым маслом.

Консервированный тунец (в масле) отделите от масла и заправьте оливковым маслом и соком лимона. Выложите на середину сервировочного блюда, измельчите и украсьте зеленым горошком, дольками вареных яиц и ломтиками сладкого перца разного цвета,  предварительно запеченного и очищенного от кожицы.

До подачи остудите в холодильнике.