ресторан Damas (Дамас)

Недалеко от станции метро «Китай-город», на Маросейке, расположился ресторан «Damas». Кованая массивная дверь ресторана отделяет посетителей от шума Маросейки и перемещает их в сказку, где в одном зале - восточном, обставленном мебелью инкрустированной перламутром, размещаются «шахи» и «Шахерезады», принимающие вкусный восточный обед или восточные сладости или курящие ароматный кальян. При посещении этого зала посетителей развлекают выходящие с достаточной периодичностью танцовщицы, исполняющие танец-живота.

В других залах ресторана «Damas» интерьер выполнен в европейском и японском стилях. В соответствии с этим в качестве развлечения посетителям представляются разные музыкальные сопровождения, как живой звук, так и фоновый, льющийся из динамиков. Кроме того, здесь возможен просмотр по плазме разных музыкальных программ. Для небольших компаний предлагается VIP-зал. Стиль интерьера во всех четырех залах плавно переходит их одного в другой, как бы дополняя собой. В каждом зале широко используются разные элементы каждого стиля подчеркивающие его.

При этом, в каждом из четырех залов создана уютная и комфортная атмосфера, способствующая получению достойного отдыха. Главной линией меню ресторана «Damas» являются блюда сирийской кухни, но среди них есть явно выраженные блюда европейской кухни.

Не смотря на то, что шеф-повар итальянец, он отлично справляется с приготовление блюд сирийской кухни. Наиболее востребованными являются блюдо «Мутабаль», которое обладает тончайшим вкусом ореха, плов «Самарканд» приготовленный с лоснящейся бараниной. Не забывают в ресторане предложить посетителям винную карту, в которой собраны лучшие сорта напитков.