ресторан Большая кастрюля (ресторан закрыт)

Пельменный ресторан «Большая кастрюля» открыт ежедневно с 11.00 до 00.00. В меню ресторана блюда - смешанной кухни, но особой популярностью пользуются пельмени, а также похожие на пельмени блюда, которые являются "визитной карточкой" ресторана. Всего в заведении предлагается более 100 видов разных пельменей, мантов, вареников, которые лепятся вручную по рецептам разных народов, с соблюдением традиций.

Так, здесь можно заказать такие блюда как цзяоцзы, дюшбара, вонтоны, хинкали, ушки, гёдзе, равиоли, бараки и, естественно, знакомые нам пельмени. Начинки самые разные: мясо, рыба, морепродукты, птица, овощи, сыр и творог. Чтобы определиться, какая начинка вам больше по вкусу, вы можете заказать дегустационный сет, представляющий собой маленькие горшочки с разными видами пельменей.

В ресторане «Большая кастрюля» также подают настойки и наливки, которые готовят непосредственно в самом ресторане по старинным славянским рецептам, с добавлением ягод, трав и специй. Также в заведении широкий ассортимент соусов, которые могут подаваться как к пельменям, так и к вареникам с разными начинками. Пельмени можно обнаружить даже в салатах (например, в салате "Узбекском" или фирменном - "Большая кастрюля"). На первом этаже заведения можно увидеть практически кулинарное шоу. Здесь лепят и готовят пельмени на виду у посетителей.

Дизайн интерьера «Большой кастрюли» выполнен в светлых тонах. А главными украшениями являются кастрюли. В «Большой кастрюле» принимаются к оплате кредитные карты. В заведении можно покурить кальян и посмотреть спортивные трансляции по телевизору. Также в ресторане действует услуга «еда на вынос», подают разливное пиво, есть столики для некурящих и летняя веранда.