ресторан Чаван

Недалеко от станции метро «Тульская» по улице Павловской, 18-а находится заведение, название которого большинству обывателей не скажет ни о чем, однако истинные любители чая сразу поймут, чему посвящено это заведение. Чаван – это пиала для традиционной японского чаепития. И именно в кафе «Чаван» вы сможете немного познакомиться с порядком её проведения.

Исторические корни японского чаепития уходят в 7-8-ой века нашей эры и на сегодняшний день являются неотъемлемой частью японской культуры. Интересно, что в древности японский чай служил прекрасным тонизирующим напитком, который пили буддистские монахи во время своих медитаций. На сегодняшний день традиционная японская чайная церемония представляет собой встречу хозяина чаепития, который является мастером приготовления чая, и гостей, которые приходят к нему насладиться умиротворенной беседой и попить чая. При этом церемония проходит в определенном месте и сопровождается рядом действий, выполняемых в особом порядке. Кроме того в японской чайной церемонии принимает участие специальная чайная утварь, к которой относится чаван.

Московский «Чаван» представляет собой чайный клуб, работающий с полудня и до последнего посетителя. При этом в «Чаване» нет зала для курящих, играет традиционная восточная (японская и китайская) музыка и царит атмосфера покоя и умиротворения. Это отличное место для спокойной беседы и даже медитации. 
Интерьер заведения достаточно живой и оформлен в бирюзовых и красных тонах. На сегодняшний день здесь работает два зала для чаепития и имеется чайная лавка, в которой можно приобрести отличный чай и чайную утварь ручной работы.

Меню чайного клуба «Чаван» изобилует самыми экзотическими чайными названиями, а если вы завсегдатай, то можете попробовать до восьмидесяти сортов разного чая! Если же вы – новичок, тогда опытные консультанты узнают ваши вкусовые предпочтения и порекомендуют чай, который, несомненно, прийдется вам по вкусу!
Средний счет этого заведения не превышает 1000 рублей, вход в «Чаван» свободный, поэтому нет необходимости заранее заказывать столик, а расчет ведется только за наличные деньги.