ресторан Чайная высота

В большом мегаполисе редко можно найти место для отдыха и умиротворении, но такое место уже много лет есть на Покровке, прямо на территории «Покровских ворот». И это место называется «Чайная высота». Устав от китайско-японской экзотики, вы, наверняка, спросите: «Ну, что в этом месте могут предложить такого, чего нет в других китайских чайных?»

И шеф-повар «Чайной высоты» с радостью преподнесет вам самое необычное в Москве мороженое, приготовленное на чае! Мороженое готовят прямо в этом чайном баре, и оно включает в себя не только свежие сливки и ягоды, орехи, мед, но и различные специи, и виды чая. А, легкий щербет готовится на родниковой воде, привезенной в основном из Пушкино. «Чайная высота» позиционирует себя как дом чая и мороженого, поэтому кроме самого вкусного в столице мороженого здесь готовят самый лучший в Москве чай.

На сегодняшний день здесь можно попробовать более 200-от видов чая, среди которых есть и пресловутый чай-пуэр. Кроме чая и мороженого в «Чайной высоте» можно полакомиться интересными восточными сладостями, среди которых особого внимания заслуживает вагаси – японский десерт, который пользуется наибольшей популярностью в японских чайных.

Конечно, привыкшим к более сладким десертам европейцам иногда непонятен вкус вагаси, однако попробовать этот десерт все-таки стоит. Тем более, что он имеет множество разновидностей: моти, уиро, амэ, ёкан, анмицу, имагаваяки и т.д. Каждый вагаси отличается необычной формой, поэтому кроме кулинарных свойств вы оцените его эстетическую красоту.

В чайном баре «Чайная высота» всегда много посетителей, однако посадочных мест не хватает на всех желающих, поэтому администрация чайной рекомендует заказывать столики заранее. Главными развлечениями в этом заведении являются мастер-классы по игре в Го, оригами, лепке и росписи чаш-тяван. Самое интересно, что наслаждаясь уроками, многие посетители обращают внимание, как неоднозначно летит здесь время. А некоторых настолько увлекают занятия, что они приходят сюда снова и снова, но уже не только ради мороженого и чая, а и ради оригинальных мастер-классов.

Попадая в «Чайную высоту», вы получите не только наслаждение от еды, но и обретет гармонию и покой. Посещение данного заведения – самое лучшее лекарство от стрессов! Поэтому приходите по адресу: Москва, Покровка, 27, строение 1. Чайный бар работает ежедневно с 11-00 до 23-30, средний счет составляет порядка 1000 рублей.