ресторан Кофе+Бюро

По первым словам: «тир полочки на высоте человеческого роста, с экспозицией, которая постоянно меняется», завсегдатаи кофеин и ценители неординарного интерьера сразу же должны воскликнуть: «Знаем, это кофейня «Кофе +Бюро», на Новом Арбате, 21!». И будут абсолютно правы, потому как именно здесь поддерживается легенда о постоянно меняющейся невидимой экспозиции на полочках, ввиду того что она, во-первых высоко, а во-вторых, спрятана за полупрозрачной тафтой.

Но, не одними же, полочками восхищаться посетителю. Безусловно, Начиная со стен, разные поверхности имеют абсолютно разные фактуры – это и дерево, и обычная краска, и породистый дорогой камень. Отовсюду можно увидеть торчащие заострённые плавники или клыки, которые можно отвинтить и легко поменять их местами.

Оказывается, что дизайнер Андрей Третьяков, работал над этим кафе с рабочим названием «Вуду-бар», что и объясняет и работу с пространством, и некую агрессивность кофейни. «Кофе + Бюро» это не только восхищения интерьером, здесь можно выпить кофе или горячий шоколад с ягодной корзинкой, освоиться и постепенно прийти в себя, а уж потом, заказать, скажем, апельсиновых блинов с творогом и погрузиться в журнально-газетное чтиво.

А впрочем, здесь каждый найдёт себе занятие по вкусу. Так, например, деловые люди в ожидании своего блюда, предположим кукурузного супа с сёмгой или тигровых креветок с баклажаном, могут поинтересоваться индексами на мировой товарной бирже или просмотреть свою электронную почту, отправить факс.

А меломаны и студенты имеют возможность послушать музыку или посмотреть телевизор, сразу незаметный, потому как он встроен в стену, перекусывая при этом куриным или грибным сэндвичем, и, ожидая свой любимый шоколадный чиз-кейк. Занимаясь шопингом, сюда можно забежать и передохнуть с черри-кофе и тарелочкой с яблоками и сметаной, либо же с салатом из осьминогов или говяжьим филе с сыром «Горгонзола». Работает кофейня «Кофе +Бюро» круглосуточно, средняя сумма чека по заведению составляет 10 у. е.