ресторан На Знаменке

Рестораны / Все рестораны / Кафе

(495) 291-33-23, 291-41-51
Москва, Знаменка ул., д.13, стр.3м. Арбатская (Арбатско-Покровская линия), Библиотека им. Ленина, Боровицкая

Описание Проезд Меню Карта вин Коктейльная карта Фотографии

Режим работы С 10.00 до 23.00

Услуги ресторанаБизнес-ланчи, Организация банкетов, Еда на вынос, Карта вин, Постное меню, Разливное пиво

КухняРусская, Европейская

Средний счетот 1000 до 1500 рублей

Заказ столикане нужен

Входсвободный

Количество залов2

Этот ресторан расположен в самом центре Москвы. Казалось бы, шум городской, рев машин, дым бензиновый. Ан нет, на тихой улочке Знаменка, где старинные купеческие дома да родовые дворянские особняки стоит ресторан с названием «На Знаменке». Вот так – просто, но, как говорится в России, со вкусом. Тихо, спокойно, заповедно. По-своему респектабельно, чинно и порядочно. И соединились тут сразу два начала. Традиция покушать неспешно и богато – русская, а вот кухня да интерьер – из Европы.

В ресторане «На Знаменке» два прекрасных зала на 90 персона. Один, ни дать, ни взять – итальянский классический патио. Крыша, забранная стеклом, зелень к солнцу тянется. Много воздуха, света и приятных, нежных красок, глазу приятных. Здесь царит лето. Во втором зале до сих пор живет дух старой доброй Англии. Здесь со всей респектабельностью традиций настоящего мужского клуба царит викторианский стиль. Спокойная, уверенная в себе привилегированность золотой осени.

Кухня здесь представлена европейская и русская. Есть в меню ресторана «На Знаменке» блюда итальянской кухни – всевозможные пасты, ризотто и пиццы. Кушанья, надо отметить отменные. Фаршированный персиком жареный цыпленок с портвейно-коньячным соусом. Утка с ягодами и перепелиными яйцами. Стерлядь с речным раком, рисом и все это благочиние подают под шпинатным соусом. Перепела по-царски, форель с грибами и рукколой. Утром можно заказать себе неплохой завтрак – творог со сливками, медом и орехами, блинчики со сметаной и клубничным соусом, сэндвич с ветчиной, беконом и салатом.

Изысканно и утонченно. Настолько, что даже во время ланча звучит живая фортепианная музыка. «На Знаменке» приличный выбор вин. В винной карте вы увидите напитки от французских, испанских, итальянских и чилийских производителей. А вот десерты в ресторане готовят в собственной кондитерской. Угощения получаются на славу да такие, что и взрослых не оттащить, не то, что детей. Пироги, конфеты, торты и подзабытую уже горячую яблочную лепёшку с мороженым.

Кстати, о маленьких гостях ресторана «На Знаменке». Здесь можно заказать отличный детский праздник, куда пригласят клоунов и обязательно будут подарки. В ресторане достаточно места для серьезных мероприятий: банкетов, юбилеев, свадеб, семейных торжеств. А взрослым посетителям ресторан тоже делает приятные презенты: постоянные клиенты получают ощутимые скидки на заказываемые блюда.

АдресЗнаменка ул., д.13, стр.3

	Цена
Холодные закуски
Рыбное панно 100/55/35г Малосольная семга на веере салатов в сопровождении лимона и зелени	315
Филе сельди 100/100/20/25г С теплым картофелем. Традиционная русская закуска	225
Карпаччо из лосося 70/30/50/17г Ломтики сырого лосося с сыром 'Пармезан', рукколой и клубникой	325
Карпаччо из тунца 70/30/50/17г	395
Язык отварной 100/30/20/33г Ломтики языка на листьях салата со сливочным хреном	265
Чесночная буженина 100/30/20/33г	305
Карпаччо из говядины 70/30/50/17г Ломтики нежной говядины под соусом из итальянских трав с сыром 'Пармезан' и клубникой	325
Рулет из свиной вырезки 100/30/20/33г С маринованным перцем и сливочным хреном	325
Итальянские мясные деликатесы 100/65/30г Коппа, 'Пармский' окорок и брезаола в сопровождении свежей клубники, корнишонов и пушистого салата	445
'Пармский' окорок 120/55/35г С шариками дыни и клубникой	445
Овощной микс 250/35г Свежие овощи, декорированные листьями салата	275
Русские разносолы 250/30/5г Ассорти из соленых и маринованных овощей	275
Ассорти грибное 215/11г Маринованные грибочки, заправленные маслом и зеленью	235
Горячие закуски
Белые грибы, запеченные в сливках 130/1г	245
Жюльен из филе цыпленка с ананасом и Болгарским перцем под сырной шапкой 130/1г	195
Королевские креветки в беконе, обжаренные на гриле 200/30/30г	525
Тигровые креветки с чесночным соусом 260/30/36г	675
Салаты
'Греческий' 185/25/23г Салат из свежих овощей с сыром 'Фета' и вялеными помидорами	295
Салат с вялеными помидорами 220г Микс салатов в сочетании с вялеными помидорами, виноградом и сыром 'Фета'	345
'На Знаменке' 180/20/25г Сытный мясной салат с сыром и зеленью	255
Салат с куриным филе и кальмарами 190/20/2г Жареное куриное филе, отварные кальмары и виноград. На миксе салатов с сыром 'Пармезан' и красной икрой	375
'Цезарь' 235/13г Листья салата Ромэн в классической заправке с гренками и жареным филе цыпленка	335
'Цезарь' с беконом 235/13г	355
'Цезарь' с креветками 235/13г	395
Теплый салат с куриной печенью и красным грейпфрутом 210г	325
Салат 'Морской' 205/35/5 Лосось слабосоленый и крабовое мясо в сочетании с манго, авокадо и красной икрой	395
Теплый салат с тунцом 215/3г Жареное филе розового тунца в сочетании с миксом салатов и овощами	415
Салат с жареными баклажанами и вырезкой ягненка 200/17/5г Нежное сочетание листьев салата с мясом ягненка, помидорами и сыром 'Фета'	425
Салат с рукколой и утиной грудкой 195/35г Лепестки копченой утиной грудки с рукколой, жареными белыми грибами и помидорчиками Черри	465
Салат с ягненком под мятным соусом 230г Микс салатов в сочетании с мясом ягненка, мини-картофелем и вялеными помидорами	465
Салат 'Крабы-авокадо' 205/55/3г Мякоть авокадо в сочетании с мясом краба на веере из красного грейпфрута	495
Салат с крабами и копчеными томатами 244/40/10г Мясо камчатского краба с авокадо и вялеными помидорами	515
Супы
Суп-капучино из белых грибов с пряными гренками 250/25/1г	275
Суп-крем из брокколи с шариками сыра 250/30/1г	185
Фирменная сборная мясная солянка 250/30/1г	325
Суп с филе говядины и беконом 250/1г	315
Уха с лососем и масляной рыбой 250/20/1г	295
Горячие блюда
Семга в беконе с цукини гриль 150/70/40/25/38г	445
Стейк из лосося 150/60/40/25/38г На перьях болгарского перца под икорным соусом	465
Стейк из масляной рыбы 150/50/30/26г	395
Филе розового тунца на листьях салата с нежным соусом из авокадо 170/50/60/43г	665
Филе черной трески 147/75/28/30г С картофельным пюре, вялеными томатами и красной икрой	1185
Филе цыпленка 150/80/50/33г С рассыпчатым кус-кусом и соусом из помидорок Черри	365
Медальоны из свиной вырезки 150/90/40/3г На овощном жульене с соусом из белых грибов	395
Каре ягнёнка 160/80/35/28/50г С печеным мини картофелем, спаржей и малиновым соусом	695
Каре молочного теленка 170/100/70/5г С бруснично-манговым соусом, ягодами и спаржей	795
Вырезка ягненка 140/100/40/30г С овощным рататуем под ягодным соусом	875
Стейк из мраморной говядины с соусом из вешенок 220/70/43г	985
Гарниры
Овощи гриль 150/20г	185
Рассыпчатый рис 150/1г	105
Рис дикий 150/1г	105
Картофель отварной 150/1г	105
Картофельное пюре 150/10г	125
Десерты
Натюрморт из свежих фруктов 1100г Cырная тарелка 120/25/30/10425	495
Мороженое 150/60/22г Со сливками, взбитыми с ликёром Бейлис	275
Чизкейк 200г	275
Горячая яблочная лепешка с мороженым 250г	225
Тирамису 200г	245
Маковый рулет 200г	215
Блины с мороженым и малиновым соусом 170/50/50/2г	245
Блины с шоколадом 110/50/3г	215
Жареный камамбер 70/45/25/25/3г С черничным конфитюром и мороженым	325
Тальятелли с лососем и каперсами Тальятелли с беконом и грибами в томатном соусе	-
Лазанья 'Болоньезе'	-
Шоколад
Ритер спорт в ассортименте 1шт	80
Тоблерон 1шт	80
Фисташки 1шт	35
Кофе
Эспрессо 0,05л	80
Двойной эспрессо 0,125л	160
Американо 0,15л	80
Капучино 0,15л	100
Айриш-кофе 0,15л Виски 'Джемесон', кофе, сливки	160
Эспрессо 0,05л С коньяком, ликёром, ромом	120
Кофе 'Гляссе' 0,10л Кофе с мороженым	120
Кофе 'Латте' 0,175л Кофе с молоком	100
'Дорога в Аббатство' 0,15л Амарето, калуа, малиновый ликёр, эспрессо	160
'Флибустьер' 0,15л Банановый ликёр, эспрессо	160
Молоко 0,05л	20
Сливки 0,01л	10
Чай
Английский завтрак чайник 400мл Чёрный чай	120
Цейлонский чай чайник 400мл Чёрный чай	120
Эрл грэй чайник 400мл Чёрный чай с бергамотом	120
Шоколадный чайник 400мл Смесь чёрного чая с добавлением кусочков белого шоколада	120
Жасминовый чай чайник 400мл Зелёный чай с жасмином	120
Шиповник и гибискус чайник 400мл Фруктовый горячий напиток	120
Молочный улун чайник 400мл Зелёный чай	130
Жасминовые серебряные иглы чайник 400мл Зелёный чай	120
Тегуаньинь Ван чайник 400мл Улунский чай	130
Женьшень улун внедрённый чайник 400мл Тайваньский улун	130
Сиху Лунцзин чайник 400мл Императорский зелёный чай	130
Золотой пух чайник 400мл Красный чай	120

Крепкие спиртные напитки
Аперитивы
Мартини белый 50мл	60
Мартини белый 1л	1200
Мартини сухой 50мл	60
Мартини сухой 1л	1200
Кампари 50мл	90
Кампари 1л	1800
Абсент Тунел 50мл	150
Абсент Тунел 1л	3000
Водка
Высота люкс 50мл	70
Высота люкс 0,5л	700
Высота люкс 0,75л	1050
Русский бриллиант премиум 50мл	100
Русский бриллиант премиум 0,5л	1000
Русский бриллиант премиум 0,75л	1500
Русский стандарт 50мл	120
Русский стандарт 0,5л	1200
Русский стандарт 1л	1800
Императорская коллекция 50мл Классическая, soft, strong	120
Императорская коллекция 0,5л Классическая, soft, strong	1200
Клюква (Финляндия) 50мл	120
Клюква (Финляндия) 0,75л	1800
Клюква (Финляндия) 1л	2400
Текила
Ольмека серебряная 50мл	200
Ольмека серебряная 0,75л	3000
Ольмека серебряная 1л	4000
Ольмека золотая 1л	220
Ольмека золотая 50мл	3300
Ольмека золотая 0,75л	4400
Сауза серебряная 1л	180
Сауза серебряная 50мл	2700
Сауза серебряная 0,75л	3600
Сауза золотая 50мл	210
Сауза золотая 0,75л	3150
Сауза золотая 1л	4200
Виски
Red Label 50мл	150
Red Label 0,75л	2250
Red Label 1л	3000
Black Label 50мл	310
Black Label 0,75л	4650
Black Label 1л	6200
Chivas Regal 12г лет 50мл	310
Chivas Regal 0,75л	4650
Chivas Regal 1л	6200
Ballantines 50мл	150
Ballantines 0,75л	2250
Ballantines 1л	3000
Jameson 50мл	175
Jameson 0,75л	2625
Jameson 1л	3500
Dewars 12г лет 50мл	410
Dewars 12г лет 1л	8200
Dewars White Label 50мл	150
Dewars White Label 1л	3000
Коньяк
Хеннесси VS 50мл	390
Хеннесси VS 0,5л	3900
Хеннесси VS 0,7л	5460
Хеннесси VSOP 50мл	520
Хеннесси VSOP 0,5л	5200
Хеннесси VSOP 0,7л	7280
Хеннесси 50мл ХО	1000
Хеннесси ХО 0,5л	10000
Хеннесси ХО 0,7л	14000
Курвуазье VS 50мл	450
Курвуазье VS 0,5л	4500
Курвуазье VS 0,7л	6300
Курвуазье VSOP 50мл	600
Курвуазье VSOP 0,5л	6000
Курвуазье VSOP 0,7л	8400
Курвуазье ХО 50мл	950
Курвуазье ХО 0,5л	9500
Курвуазье ХО 0,7л	13300
Арарат 5* 50мл	180
Арарат 5* 0,7л	2520
Ром
Бакарди белый 50мл	140
Бакарди белый 0,75л	2100
Бакарди чёрный 50мл	140
Бакарди чёрный 0,75л	2100
Джин
Гордонс 50мл	120
Гордонс 0,75л	1800
Бифитер 50мл	120
Бифитер 0,75л	1800
Сигрэм экстра драй 50мл	100
Сигрэм экстра драй 0,75л	1500
Ликёры
Бейлис 50мл	200
Бейлис 0,7л	2800
Куантро 50мл	150
Куантро 0,7л	2100
Калуа 50мл	160
Калуа 0,7л	2240
Самбука 50мл	170
Самбука 0,7л	2380
Кюрасао блю 50мл	150
Кюрасао блю 0,7л	2100
Малибу 50мл	170
Малибу 0,7л	2380
Абрикосовый 50мл	170
Абрикосовый 0,7л	2380
Банановый 50мл	170
Банановый 0,7л	2380
Земляничный 50мл	170
Земляничный 0,7л	2380
Пиво
Бакалар разливное светлое 0,5л Чехия	200
Бакалар разливное светлое 0,3л Чехия	120
Крушовице тёмное 0,33л	170
Либенвайс нефильтрованное 0,5л	170
Клаусталер безалкогольное 0,33л	90
Безалкогольные напитки
Соки в ассортименте
Апельсиновый 0,25л	40
Апельсиновый 1л	160
Грейпфрутовый 0,25л	40
Грейпфрутовый 1л	160
Вишнёвый 0,25л	40
Вишнёвый 1л	160
Яблочный 0,25л	40
Яблочный 1л	160
Виноградный 0,25л	40
Виноградный 1л	160
Ананасовый 0,25л	40
Ананасовый 1л	160
Свежевыжатые соки
Морковный 0,2л	120
Апельсиновый 0,2л	180
Грейпфрутовый 0,2л	180
Яблочный 0,2л	150
Лимонный 0,2л	250
Мы смешаем любые компоненты по Вашему желанию
Прохладительные напитки
Кока-кола 0,5л	60
Пепси-кола 0,6л	60
Спрайт 0,33л	50
Тоник 0,33л	50
Минеральная вода 'Перье' 0,33л	100
Минеральная вода 'Эвиан' 0,33л	100
Минеральная вода 'Vodavoda' 0,5л	75
Сок томатный 'Swell' 0,25л	40
Морс 'Клюквенный' 0,25л	40
Энергетический напиток 0,33л	80
Сигаретный набор
Зажигалка или спички+сигареты 105г рублей
Кент	-
Мальборо	-
Парламент	-
Вог	-
Данхилл	-
Вирджиния слимс	-

Шампанское
Лассаль брют Преферанс 0,75л	2530
Креман Д Эльзас деми сек 0,75л Игристое вино	1225
Асти Монти Фурки 0,75л Игристое вино	900
Валлеренца брют 0,75л Игристое вино	870
Сандильяно брют, десерт 0,75л Игристое вино	500
Игристые вина
Шампань
Ж. Лассаль Брют Преферанс 0,75л	2530
Пьемонт
Асти Монти Фурки сладкое 0,75л	900
Валлеренца Брют (Шардоне) 0,75л	870
Белые вина
Франция
Савари Шабли/Шабли АОС 0,75л	1320
Шато Сен-Флорен/Бордо AOC 0,75л	950
Шато Дю Муре/Грав AOC 0,75л	990
Шато Жюли полусладкое Жюрансон АОС 0,75л	1458
Италия
Пино Гриджо/Ф-В-Д 0,75л	1280
Рапитала Катаратто-Шардонне/Сицилия 0,75л	890
Орвьето Классико Биджи/Умбрия 0,75л	950
Новая Зеландия
Вилла Мария Прайват Бин Совиньон блан . 0,75л	1070
Красные вина
Франция
Домен де Л”Уазийон/Божоле Вилляж АОС 0,75л	980
Шато Паташ д'о/Медок Крю Буржуа АОС 0,75л	1930
Шато Сен-Флорен/Бордо АОС 0,75л	950
Аварус Сэн Шиньян/Лангедок-Руссийон vdpd'oc 0,75л	1250
Италия
Гуиччардини Строцци Кьянти/Тоскана 0,75л	1095
Дуэ Пальме Сельваросса/Пулия 0,75л	2790
Випра Росса/Умбрия 0,75л	950
Чили
Вью Манент Мерло Резерва 0,75л	1075
Австралия
'Футболт'/Шираз 0,75л	1090
Южная Африка
Симонсиг Каберне Совиньон 0,75л	1260
Симонсиг Пинотаж 0,75л	1095
Вино по бокалам
Белое
Шато Сен-Флорен/Бордо АОС 0,150л	190
Орвьето Классико Биджи/Умбрия 0,150л	190
Красное
Шато Сен-Флорен/Бордо АОС 0,150л	190
Випра Росса/Умбрия 0,150л	190

Маргарита 95мл Текила, куантро, сок лайма, лёд	250
Голубые Гавайи 250мл Бакарди светлый, кюрасао блю, молоко, ананасовый сок, сахар, лёд	240
Б-52г 60мл Калуа, бейлис, куантро	210
Александр 75мл Бакарди тёмный, бейлис, мускатный орех, лёд	220
Текила Санрайз 210мл Текила, апельсиновый сок, гренадин, лёд	190
Лонг-айлендский чай со льдом 250мл Джин, водка, белый ром, текила, Куантро, кока-кола, лимонный сок, лёд	310
Секс на пляже 215мл Водка, персиковый ликёр, гренадин, персиковый сок, ананасовый сок, лёд	245
Пинаколада 250мл Бакарди светлый, малибу, сливки, ананасовый сок, лёд	260
Зелёные глаза 225мл Водка, кюрасао блю, апельсиновый сок, лёд	205
Кровавая Мэри 200мл Водка, томатный сок, табаско, лёд	150