ресторан Примавера
(499) 194 89 62 Москва, Маршала Бирюзова, 21 м. Октябрьское поле www.primavera.su
Описание
Проезд Меню Карта вин Коктейльная карта Фотографии
Режим работы пн-вс 11.00-23.00
Кухня Итальянская, Европейская
Средний счет от 1000 до 2000 рублей
Заказ столика не нужен
Вход свободный
Адрес Маршала Бирюзова, 21
Постное меню
Уважаемые Гости!
Во время Великого Поста предлагаем Вам попробовать блюда из нашего постного меню
Салат Леонтин (220)
Огурцы, помидоры, редис, перец болгарский, руккола, лук, зелень
200
Салат с черносливом (270)
Огурцы, помидоры, баклажаны, Цикорий, грецкие орехи
240
Овощной суп (280)
Картофель, морковь, лук шалот, сладкий перец, цукини, шампиньоны, рис, зеленый горошек, шпинат
140
Суп-пюре из шпината (280)
Шпинат, лук шалот, морковь, картофель
140
Овощное ризотто (340)
Рис Арборио, цукини, шампиньоны, морковь, ассорти сладких перцев, чеснок и зеленый горошек
250
Фетучини с грибами (280)
Ассорти грибов, лук Порей
240
Лапша гречневая с овощами (280)
Лапша гречневая, овощи, соевый соус
250
Спагетти Примавера (240)
Паста, помидоры Черри, мята, свежий базилик, чеснок, перец Чили, миндальные лепестки
220
Тушеные овощи (180)
Баклажаны, цукини, сладкий перец и репчатый лук, тушенные в томатном соусе с итальянскими травами
230
Спаржа со шпинатом (160/35)
Отварная зеленая спаржа, рагу из шпината с шампиньонами и соусом Песто
280
Овощи на гриле (180)
Баклажаны, цукини, болгарский перец, помидоры, приготовленные с итальянскими травами
180
Цукини по-Европейски (140)
Ломтики цукини, обжаренные в оливковом масле с чесноком, свежим базиликом и лепестками миндаля
220
Карпаччо из ананаса (170)
Ломтики ананаса с мятно-медовым соусом
180
Клубника со сливками (150)
Свежая клубника с растительными сливками
260
Основное меню
Салаты
«Веджитариано» (210)
Микс салат, помидоры, огурцы, авокадо, красный лук
170
«Греко» (300)
Помидоры, огурцы, сладкий перец, сыр Фета, пикантные гренки и салат рукола
180
«Цезарь» (250)
Куриное филе, салат Ромейн, чесночные гренки, сыр Пармезан, заправка «Цезарь»
240
Салат «Цезарь» с креветками (200)
Жаренные тигровые креветки, салат Ромейн, салат рукола, чесночные гренки, сыр Пармезан, заправка
360
Салат из руколы и Черри (180)
Салат рукола, помидорчики Черри, кедровые орешки и сыр Чильеджино
270
Салат с языком (200)
Оригинальное сочетание говяжьего языка, ветчины и микс салат с пикантной заправкой
220
«Спечиале» (240)
Теплый салат с говяжьей вырезкой, приготовленной на гриле, с красной фасолью и сладким перцем
300
Тёплый салат с уткой (220)
Микс салат, рукола, кедровые орешки, тёплое утиное филе, лисички
320
Салат из крабов и авокадо (180)
Мясо камчатского краба, салат Ромейн, авокадо, ананас, помидоры с коктейльным соусом
460
Салат с креветками и авокадо (280)
Спелое авокадо в сочетании с яблоком, креветками, сладким перцем, салатом Ромейн и розовой заправкой
270
«Марино» (200)
Салат из морепродуктов с сельдереем, сладким перцем и салатом Ромейн
300
Салат с копченым лососем (180)
Свежие огурцы и помидоры, копченый лосось, микс салат, шампиньоны. Заправка по Вашему желанию …
240
Салат «Винченцо» (230)
Баклажаны, огурцы, помидоры, цикорий, грецкий орех, оливковое масло
180
«Формаджи мисти» (80/30/40/30)
Ассорти сыров Горгонзола, Скаморция, Моцарелла
370
Антипасти из итальянских ветчин и салями (35/25/20/18)
Ассорти итальянских копченостей: Пармская ветчина, салями Милано, Спинато Романо, Шпек
240
Окорок «Парма» с дыней (150/70)
Пармская ветчина, дыня
240
«Капрезе» (100/90/20)
Сыр Моцарелла со спелыми томатами и салатом рукола
280
Карпаччо «Манзо» (100/50/30)
Тонкие кусочки говядины со свежими шампиньонами, салатом рукола и сыром Пармезан с пикантной заправкой
340
Карпаччо Сальмоне (110/35/20)
Свежая тонко нарезанная семга с соусом «Вассаби»
250
Карпаччо из осьминога (65/70/25)
Щупальца осьминога, тар-тар из сёмги
400
Ассорти лососевых рыб (100/35)
Лосось копченый, семга под маринадом, семга пикантная
220
Брезаола с руколой и пармезаном (50/75/30)
Сыровяленая говядина, рукола, помидоры Черри, Пармезан, горчичная заправка
320
Жульен (150)
Шампиньоны, говяжий язык, куриное филе в сметанном соусе под сырной корочкой
110
Мидии фаршированные (130/60)
Мидии «Киви» под жульеном из морепродуктов
220
Каннеллони с сыром и шпинатом (150/60)
Домашние каннеллони с сыром Рикотта и шпинатом под грибным соусом
250
Каннеллони по-тоскански (150)
Домашние каннеллони с фаршем из морепродуктов, копченого лосося запеченные под соусом и сыром
250
Спаржа с соусом песто (160/35)
Зеленая спаржа, рагу из шпината с шампиньонами, соус Песто
280
Баклажаны с пармезаном (280)
260
Креветки в сливочном соусе (70/100)
Тигровые креветки, сливки, чеснок, сыр Пармезан
420
Суп «Минестроне» (300)
Картофель, морковь, лук шалот, сладкий перец, цукини, шампиньоны, рис, зеленый горошек, шпинат
140
Суп-пюре из шпината (300)
Шпинат, лук шалот, морковь, картофель
140
Суп-крем грибной (280)
Шампиньоны, белые грибы, сливки
170
Томатный суп с мидиями (480)
Мидии в голубых раковинах, мидии «Киви», белое вино, томатный соус, зелень, пикантные гренки, чеснок
280
Мидии по-Триестски (480)
Мидии в голубых раковинах, мидии «Киви», белое вино, зелень, пикантные гренки, чеснок
280
Суп Пескаторе (300)
Суп из морепродуктов
220
Суп дня (300)
До 16 часов в будние дни мы рады предложить Вам суп дня
100
Лазанья Верде (280)
Домашняя паста с овощной смесью, томатным соусом, сыром Моцарелла, сыром Пармезан
260
Лазанья Болоньезе (300)
Домашняя паста с классическим мясным соусом Болоньезе, сыр Пармезан
280
Ризотто Сальмоне (280)
Рис Арборио, семга, водка, сливки, томатный соус
240
Ризотто Фрутти ди Маре (280)
Рис Арборио, микс из морепродуктов, белое вино, томатный соус, зелень
280
Ризотто с грибами и телятиной (280)
Рис Арборио, лук шалот, консервированные белые грибы, телятина, коньяк, сливки, сыр Пармезан
380
Ризотто Виладжио (280)
Рис Арборио, цукини, шампиньоны, морковь, ассорти сладких перцев, чеснок и зеленый горошек
200
Ризотто с морским гребешком и тигровыми креветками (300)
Рис Арборио, морской гребешок, тигровые креветки, артишоки, белое вино
450
Спагетти Фрутти ди Маре (300)
Чеснок, коктейль из морепродуктов, зелень, томатный соус, белое вино, сливочное масло
260
Спагетти «Але-олио» (250)
Чеснок, оливки, зелень, перец Пеперончино
140
Спагетти Карбонара (300)
Панчето, белое вино, сливки, желток, сыр Пармезан
220
Чёрные спагетти с морепродуктами (300)
Спагетти Неро, морепродукты, сливки, вино
340
Фарфале с копченой семгой (300)
Копченая семга, белое вино, помидоры, сливки и томатный соус
300
Фарфале с соусом песто (300)
Соус из свежего базилика, кедровые орехи, помидоры Черри, чеснок, сыр Пармезан, сыр Чильеджино
260
Таглители «Болоньезе» (350)
Классический мясной соус Болоньезе, сыр Пармезан
240
Таглители Виладжио (300)
Цукини, шампиньоны, морковь, сладкий перец, чеснок, зеленый горошек, шпинат, сливочный соус с Горгонзолой
280
Таглители с уткой (300)
Таглители, утиное филе, томатный соус, оливки
280
Перья в соусе «Аматричана» (320)
Панчето, белое вино, оливки, томатный соус, перец Пеперончино, сыр Пармезан, сливки
240
Перья Кватро Фармаджо (300)
Сливки, сыры Горгонзола, Скаморция, Пармезан, Скаморция копченный
280
Перья в пикантном соусе (300)
Томатный соус, помидоры, перец Пеперончино, сыр Пармезан
180
Феттучине с тигровыми креветками (280)
380
Феттучине Фунги (300)
Ассорти грибов, коньяк, сливки, Пармезан
280
Феттучине с сёмгой и икрой (300)
Феттучине, сёмга, шпинат, сливки, красная икра
320
Свежая рыба и морепродукты
Сибас с фисташковым соусом (160/80/30)
По Вашему желанию Сибас может быть приготовлен, как на пару, так и на гриле
530
Дорада на гриле (160/30)
Дорада, обжаренная на гриле
530
Кебаб из морепродуктов (150/100)
Тигровые креветки, морской гребешок, бекон. Подается с белым и диким рисом
500
Лобстер «Терамидор» (250/50)
Лобстер, шпинат, шампиньоны, белые грибы, Пармезан, сливки, коньяк
1200
Стейк из лосося (135/30)
По Вашему желанию стейк может быть приготовлен, как на гриле, так и на пару
350
Тигровые креветки на гриле (40/40/35)
Тигровая креветка, приготовленная на гриле с чесночным соусом
210
Филе судака в «Темпуре» (100/100/30)
Филе судака, обжаренное в «Темпуре», с овощами «сотэ» под кисло-сладким соусом
300
Сальмоне «Прима» (120/100/35)
Лосось, припущенный в сливочном соусе с красной икрой
350
Кальмар на гриле (100/150/35)
Тушка молодого кальмара, жаренная с овощами на гриле
450
Палтус под Дижонским соусом (120/100/30)
Жаренный палтус, Дижонская горчица, сливки, вино
420
Боско полло (140/60/30)
Куриная грудка с лесными грибами под винным соусом
250
Утка Гран Марнье (130/100)
Утиное филе, жаренное на гриле под апельсиновым соусом Гран Марнье с яблоками в карамели
420
Филе говядины пепе Верде (140/80/30)
Нежное филе говядины с маринованным зеленым перцем под сливочным соусом
420
Стейк из говядины на гриле (135/100/30)
Стейк из говяжьей вырезки, приготовленной на гриле, с пастой «Але-олио»
400
«Тальята аля Антика» (140/35/5)
Кусочки телятины с тимьяном
360
Скалопине «Марсала» (140/100/5)
Телятина, обжаренная со свежими шампиньонами, красным вином и сливками. Подается с молодым картофелем
430
Скалопине с окороком Парма (140/80/30)
Телятина, шалфей и окорок «Парма» в винном соусе
400
Антрекот с горгонзолой (140/100/30)
Обжаренная телятина с соусом Горгонзола
430
Телячья корейка (140/80/70)
Австралийская телячья корейка на косточке, кенийская фасоль, соус «Помодоре»
680
Свиная корейка на гриле (150/30/20)
Свиная корейка на косточке, фаршированная сыром и ветчиной
350
Свиное филе «Капертино» (180/35)
Свиное филе, фаршированное овощами, в пергаменте
350
Эскалоп из свинины с грибами (140/100/80/30)
Сочная свинина со свежими шампиньонами и сливками. Подается с молодым картофелем
380
Каре ягненка на гриле (150/30)
Каре молодого ягненка, обжаренное на гриле
510
Каре ягненка с черносливом (150/50/30)
Молодой ягненок, припущенный соусом с черносливом
520
Рис «Акватика» (120)
Микс дикого и белого риса
70
Овощи на гриле (180)
Баклажаны, цукини, болгарский перец, помидоры, приготовленные с итальянскими травами
150
Овощи «Контадино» (100)
Баклажаны, цукини, сладкий перец, репчатый лук, тушенные в томатном соусе с итальянскими травами
120
Картофель по-деревенски (150)
Молодой картофель, обжаренный на чесночно-оливковом масле
80
Фокачча с чесноком (150)
50
Фокачча с луком и сыром Грано (150/20)
80
Фокачча с кунжутом и Грано (150/20)
80
Фокачча с розмарином (150)
50
Соус «Фисташковый» (80)
50
Пицца Маргарита (320/160)
Томатный соус для пиццы, Моцарелла для пиццы
170/110
Пицца Примавера (340/200)
Томатный соус для пиццы, баклажаны, перец болгарский, цукини, помидоры, шампиньоны и репчатый лук
300/220
Пицца четыре сезона (340/190)
Томатный соус для пиццы, Моцарелла для пиццы, болгарский перец, баклажаны, шампиньоны, артишоки, окорок «Парма»
320/240
Пицца с грибами (360/220)
Томатный соус для пиццы, Моцарелла для пиццы, Пармезан, шампиньоны, белые грибы
340/180
Пицца ветчина - грибы (340/190)
Томатный соус для пиццы, Моцарелла для пиццы, шампиньоны, ветчина
280/180
Пицца четыре сыра (280/175)
Пармезан, Моцарелла для пиццы, Горгонзола, Эдам
300/190
Пицца «Каприз» (340/190)
Томатный соус для пиццы, Моцарелла для пиццы, шампиньоны, артишоки, ветчина
290/190
Пицца с беконом (320/190)
Томатный соус для пиццы, Моцарелла для пиццы, Пармезан, бекон
280/180
Пицца с вяленой ветчиной (340/190)
Томатный соус для пиццы, Моцарелла для пиццы, окорок «Парма»
280/180
Пицца по-сицилийски (340/190)
Томатный соус для пиццы, Моцарелла для пиццы, анчоусы, оливки, салями Сальсичо, салями Милано, каперсы
300/170
Пицца Дьяволо (310/180)
Томатный соус для пиццы, Моцарелла для пиццы, салями Сальсичо
280/170
Пицца «Монтанара» (360/210)
Томатный соус для пиццы, Моцарелла для пиццы, салями Милано, шампиньоны и сыр Эдам
300/190
Пицца с морепродуктами (380/220)
Томатный соус для пиццы, креветки, кальмары, осьминоги, мидии очищенные, зелень
300/180
Пицца с тунцом и копченым лососем (340/190)
Томатный соус для пиццы, тунец, копченый лосось, репчатый лук
300/190
Новое в меню!
Салат Бонифаце (280)
Салат микс, ветчина, куриное филе, помидоры свежие, огурец свежий, перец болгарский, сельдерей, лук, гренки, соус Блю-чиз
280
Салат Гамберо (280)
Салатный микс, раковые шейки, манго, апельсин, помидоры Черри, красный лук, перец болгарский, соус Коктейль
360
Цыпленок Джардини (140/60/70)
Маринованное мясо цыпленка, жаренное на гриле, подается с сырным соусом, стеблевым сельдереем и свежей морковью
340
Таглители с раковыми шейками (270)
Зелёные таглители с раковыми шейками в сливочном соусе
390
Таглители Ди Монтоне (300)
Паста в томатном соусе с болгарским перцем, сельдереем, оливками, мясом барашка и специями
380
Десерт Трио Торре (150)
Три вида нежнейшего шоколадного мусса на тонкой бисквитной основе
190
Десерты
Маковое суфле (100/50)
160
Мини-эклеры с ореховой нугой (80)
100
Творожно-ягодный мусс (150)
Творожный мусс со свежими ягодами
180
Мента Торта (100)
Клубнично-мятное суфле
160
Трюфель (120)
Классический десерт
150
Штрудель яблочный (150/60)
Классический штрудель с яблоком и миндалём
200
Карпаччо из клубники (100/35)
Ломтики клубники с ванильным мороженым
240
Клубника «Панно Фрагола» (140/30)
Клубника со взбитыми сливками
260
Мачедония (фруктовый салат) (150)
150
Клубничный суп (230)
Холодный суп-пюре из клубники. Украшается свежими ягодами, лепестками миндаля. Подаётся с шариком мороженого
220
Чизкейк (140/70)
Классический сырный десерт
190
Мороженое на Ваш выбор (1 шарик (35 гр.))
апельсиновое, банановое, ванильное, шоколадное, клубничное, вишневое, фисташковое, грецкий орех или ассорти на выбор
45
Барная карта
Минеральная вода
Сан Пеллегрино с/г (250)
100
Заповедник Бештау с/г, б/г (330)
60
Тоник Эвервесс Лимонный (250)
60
Тоник Эвервесс Клабсода (250)
60
Тоник Эвервесс Имбирный (250)
60
Касабланка минт (250)
120
Апельсиновый фреш (250)
120
Грейпфрутовый фреш (250)
160
Морковный фреш со сливками (250)
130
Апельсино-Грейпфрутовый фреш (250)
140
Яблочно-Морковный фреш (250)
120
Ананасовый фреш (250)
220
Апельсиновый сок (250)
50
Грейпфрутовый сок (250)
50
По Вашему желанию кофе может быть приготовлен без кофеина
Двойной эспрессо (80)
100
Ирландский кофе (220)
200
Горячий шоколад (150)
100
Горячее или холодное молоко (75)
10
Королевский завтрак (400)
Смесь цейлонского и китайского чая, идеального для завтрака
100
Беванда Гринвуд (400)
Крупнолистовой чёрный чай с терпким вкусом без горечи
100
Сенча (400)
Настоящий зелёный чай из Японии, богатый витамином С
100
Жасмин (400)
Задолго до того, как были созданы первые ароматизированные сорта чая на Западе, в Древнем Китае уже был популярен зелёный чай с жасмином
100
Шалунья (400)
Зелёный чай из Китая со вкусом ежевики, черники, мандарина и тонким ароматом ванили
100
Эрл Грей (400)
Это волшебный эликсир с ароматом цитрусовых фруктов и нежного масла бергамота
100
Блю Маунтейн (400)
Это великолепный крупнолистовой чай с лепестками васильков, земляники и ревенём будит воспоминание о хрустально чистом воздухе леса и высокогорья
100
Пазьони ди Фрутто (400)
Ароматы экзотических фруктов в этом чае создают неповторимый сладкий и острый вкус
100
Фрутто де Россо (400)
Наслаждение насыщенным красным цветом, который придают этому крупнолистовому чаю кусочки клубники, малины, вишни и изюма
100
Мята (20)
По Вашему желанию в чайник может быть добавлена мята
30
Коньяк
Хеннесси V.S.O.P (50)
440
Курвуазье V.S.O.P (50)
450
Давидофф Классик (50)
520
Граппа Сарпа ди Поли (50)
220
Граппа Ло Шардонне ди Нонино (50)
260
Граппа Лис Радрис (50)
210
Мартини Экстра Драй (100)
130
Самбука Молинари (50)
170
Самбука Молинари черная (50)
190
Самбука Рамазотти (50)
170
Самбука Рамазотти черная (50)
190
Амаретто ДиСаронно (50)
120
Гленфидиш Спешл Резерв 12 лет (50)
300
Чивас Ригал 12 лет (50)
290
Чивас Ригал 18 лет (50)
470
Дж. Уокер Ред Лейбл (50)
170
Дж. Уокер Блэк Лейбл (50)
290
Джек Дениелс №7 Теннеси (50)
210
Джим Бим Кентуки Бурбон (50)
150
Сауза Хорнитос Репосадо (50)
270
Белое золото Кристалл (50)
100 мл. – 180 руб., 0,5 л. - 900 руб., 1 л. - 1800
90
Русский Стандарт (50)
100 мл. – 160 руб., 0,5 л. - 800 руб., 1 л. - 1600
80
Русский Стандарт Платинум (50)
100 мл. – 240 руб., 0,5 л. - 1200 руб., 1 л. - 2400
120
Флагман (50)
100 мл. – 140 руб., 0,5 л. - 700 руб., 1 л. - 1400
70
Царская (50)
100 мл. – 160 руб., 0,5 л. - 800 руб., 1 л. - 1600
80
Кауфман особая (700)
1900
Бакарди Карта Бланка (50)
140
Бакарди Карта Д’Оро (50)
140
Пиво разливное
Ловенбрау (300/500)
80/120
Крушовице светлое (300/500)
140/200
Крушовице темное (300/500)
140/200
Пауланер (300/500)
140/200
Клаустайлер б/а (330)
140
Жевательная резинка (1 пач)
30
Шампанское
«Абрау – Дюрсо» (750)
Полусладкое, Брют
600
Шампанское «Советское» (150)
90
«МКШВ», «РИСП». Полусладкое, Брют (750)
400
Шампанское «Российское» (150)
90
ОАО «Корнет», ОАО «Цимлянские Вина». Полусладкое, Брют (750)
400
Шампанское «Вдова Клико» (375)
3200
«Асти Мондоро» (750)
Сладкое
1500
Белое вино (150/500/1000)
100/280/500
Красное вино (150/500/1000)
100/280/500
Глинтвейн (180)
Горячий напиток на основе вина
130
Надария Инсолья ИГТ (150)
130
Надария Неро Д’Авола ИГТ (150)
130
Алкогольные коктейли
Отвертка (150)
Водка, апельсиновый сок
100
Кровавая Мэри (150)
Водка, томатный сок
100
Маргарита (100)
Текила, Куантро, лайм джус, лайм
320
Клубничная Маргарита (140)
Текила, Куантро, лайм джус, клубника, лайм
370
Пина Колада (230)
Малибу, Ром, ананасовый сок, сливки
260
Дайкири (120)
Ром, Куантро, сироп, лайм
250
Лонг Айленд Айс Ти (250)
Водка, Джин, Ром, Текила, Куантро, сироп, лайм, кола
370
Мохито (200)
Ром, сироп, лайм, сахар, мята
260
Мохито безалкогольный (200)
180
Б-52 (45)
Куантро, Калуа, Бейлиз
180
Полуденный Mondoro (220)
Asti Mondoro, тоник Эвервесс, лимон, мята
180
Вечерний Mondoro (160)
Asti Mondoro, бренди, сок
200
Кампари Оранж (150)
Кампари, апельсиновый сок
150
Мартини Оранж (150)
Мартини, апельсиновый сок
120
Отзывы пользователей о ресторане Примавера
Пока отзывов нет