ресторан Сафир

В ресторане «Сафир», что на улице Новослободской, причудливо переплетаются традиции европейской и ливанской кухонь. Здесь нет вычурного интерьера, всё очень просто, зато редко где Вас так вкусно накормят. Все 3 года работы качество блюд остаётся на неизменно высоком уровне. От закусок-мезе («Мини-маза») не сможет отказаться ни один гость: на большой тарелке подаются различные виды паст, зелёная фасоль, маринованный перчик, хумусы (закуски из нутового пюре). Всё это так чудесно запивать мятным чаем! А ещё здесь варят потрясающий кофе с кардамоном, который подают прямо в турке. Из горячих блюд стоит попробовать апачи (куриное филе с брокколи и сырно-сливочным соусом), рулет Вирджиния (вырезка из говядины со спаржей под соусом демиглас).

В ресторане «Сафир» вам предложат отдохнуть в любом из 2 залов: диванном и банкетном, каждый на 50 мест. Летом работает веранда. Средний счёт составляет 800 рублей. Расплатиться Вы можете как наличными, так и кредитной картой. С 12 до 16 действительно предложение бизнес-ланча, а каждый шестой бизнес-ланч – бесплатный! Для постоянных гостей есть скидки до 20%.

Здесь можно покурить кальян, выбрав один из множества вариантов (на кока-коле, молоке или фирменный на ананасе с коньяком). Кстати, в «Сафире» есть специальные столики для тех, кто не курит совсем. Меню ресторана разработано с учётом особенностей гостей: есть постные блюда, специальные блюда для детей, меню для вегетарианцев.

Ресторан «Сафир» проводит банкеты, фуршеты, детские праздники, обслуживает туристические группы до 80 человек. Работает ресторан с 9.00 до последнего гостя.