ресторан Шале

Название этого московского ресторана может удивить: какое «Шале» возможно не в Швейцарии, не в горах, а на юге нашей столицы?.. Ответ кроется в местоположении — горнолыжный комплекс «Московские Альпы» принял под своё крыло ресторан альпийской кухни. Искать ресторан лучше не по адресу, а по спортивному клубу «Кант», второй этаж административного здания отдан во власть поваров. Это, кстати, немного осложняет жизнь посетителей — вход общий со спортивным магазином, так что надо знать, куда идти.

Внутри «Шале» вас ждёт традиционный альпийский декор: деревянные стулья, тканые салфетки, горные пейзажи на стенах. Зал ресторана разделён на уровни и зоны по 20-30 посадочных мест, на фуршет можно пригласить до 300 гостей (с рассадкой на 100 человек меньше). Есть тут и бильярдные столы, и игровые автоматы, и небольшая сцена. Очень хорошо здесь встречаться с авторами-исполнителями бардовской песни — очень подходящая обстановка (по вторникам и средам). И кормят здесь вкусно по весьма демократичным ценам. В меню традиционные блюда Альп: швейцарское блюдо с расплавленным сыром «Раклетт», приготовленное прямо перед вами на специальном камне мясо «Горячий камень» - «Фондю». Представлена и европейская кухня.

Стоимость банкета на одну персону примерно 2500 рублей (с алкоголем). Днём можно прийти сюда на бизнес-ланч. Для корпоративных клиентов — заказ банкетов, вечеринок, детских праздников и свадеб. Открыт ресторан «Шале» с 12:00 до 0:00, вход на мероприятия платный, для групп необходим предварительный заказ.