ресторан Спутник

Рестораны / Все рестораны / Кафе

(495) 946 16 68
Москва, Беговая, 13м. Беговаяwww.cafe-sputnik.ru

Режим работы пн-сб 11.00-0.00

КухняЕвропейская

Средний счетот 800 до 1500 рублей

Заказ столикане нужен

Входсвободный

В ресторане «Спутник» открылся еще один зал, напоминающий своей атмосферой аристократический дом старой, доброй Англии. Из зала для торжеств, через стеклянную веранду, открывается превосходный вид на парк с фонтанами, вековыми соснами и небольшим прудом.

Высокие потолки, которые подпирают массивные колоны, изумительная акустика, световые и музыкальные спецэффекты позволяют организовать на высшем уровне проведение банкета, фуршета, корпоративной вечеринки, свадебного или семейного торжества. Всегда вежливые и предупредительные официанты, помогут Вам с выбором блюд, подскажут, какое вино будет соответствовать данному мероприятию.

Удобная парковка, расположенная возле ресторана «Спутник», дает возможность не переживать о личном автомобиле. Здесь всегда будут рады своим гостям, встретят с улыбкой и радушием, накормят вкусным обедом и сделают вечер приятным и незабываемым. Прекрасная кухня ресторана, предложенная шеф-поваром, наверное, никого не оставит равнодушным.

Лучшие рецепты европейской, русской, украинской кухни всегда присутствуют в меню ресторана «Спутник». Вы можете заказать нежное каре ягненка, которое просто тает во рту, свиные отбивные на ребрышках, сладкие и вкусные десерты, ароматный чай или кофе.

АдресБеговая, 13

Блюда в банкетном исполнении

Стерлядь запеченная (целая)

4500

Осетрина запеченная (целая)

6500

Поросенок жаренный

4500

Поросенок

фаршированный гречкой и грибами

5500

Утка запеченная с яблоками

2200

Утка

фаршированная курицей и курагой

2500

Холодные закуски

Рыбное ассорти с креветками (90/90/60)

Осетрина г/к, осетрина х/к, семга с/с, креветки тигровые

450

Классическое рыбное ассорти (90/50)

Осетрина г/к, осетрина х/к, семга с/с, икра красная

320

Терин из семги (150/80)

Семга с/с, сыр «Москарпоне», сыр «Филадельфия»

350

Семга слабосоленая (75/40)

210

Сельдь по-русски (50/75)

С молодым картофелем

120

Икра лососевая (25/20)

160

Классическое мясное ассорти (150/103)

Язык говяжий, карбонат, буженина, рулет куриный, колбаса кровяная

310

Телятина под соусом «Тунец» (75/50/50)

260

Итальянское мясное ассорти (125/55)

Брезаолла, салями «Милано», сыро-вяленая шейка, Пармская ветчина

450

Пармская ветчина с дыней (50/30/25)

450

Язык телячий с хреном (75/30/30)

200

Витки из ветчины (сыр, майонез) (40)

Сыры Европы (230/70)

Дор-Блю, Моцарелла, Козий, Гауда, Эменталер

400

Капрезе (240)

Сыр «Моцарелла» с помидорами и соусом «Бальзамик»

180

Овощи натуральные (100/20)

150

Соленья (300)

Помидоры, огурцы, перец, чеснок, черемша, капуста квашеная

120

Баклажаны фаршированные (50)

Помидоры фаршированные (50)

Грибы маринованные (120)

На выбор маслята, опята, шампиньоны

160

Маринованные белые грибы (120)

180

Оливки / Маслины (100)

Лимон (25)

Салаты

Теплый салат из морепродуктов (140/147)

420

Альфонде де Марэ (210)

семга с/с, тигровые креветки, сыр «Фета», салат «Микс», заправка «Бальзамик»

350

Тартар из красного тунца (175)

тунец маринованный, мясо краба, авокадо, майонез

350

Салат «Цезарь» (200)

с тигровыми креветками

310

Салат с перепелкой (185)

подается в корзиночке из сыра «Пармезан»

420

Салат «Оливье» с языком и перепелиным яйцом (200)

250

Салат «Цезарь» с куриной грудкой (200)

Жареная куриная грудка, гренки, сочные листья салата, соус «Цезарь», сыр «Пармезан»

270

Тартар с курицей и шампиньонами (200)

250

Салат «Примадонна» (150)

Куриное филе, шампиньоны, сыр, маринованный огурчик, майонез

240

Салат «Фиорд» (200)

Куриное филе, мясо краба, курага, персики, перец болгарский, грецкий орех, майонез

310

Салат «Валдорф Астория» (200)

Куриное филе, корень сельдерея, яблоки, грецкий орех, сливочно-сметанный соус

240

Салат «Каньон» (200)

Говядина, маринованные огурчики, сыр «Гауда», заправка

240

Классический немецкий салат (150)

Картофель отварной с жареным беконом, маринованный огурчик, майонез

200

Салат «Греческий» (200)

Свежие помидоры, огурцы, перец, листья салата, сыр «Фета»

170

Горячие закуски

Блинчики с семгой (150/50/20)

210

Блинчики с красной икрой (150/30/20)

200

Блинчики с мясом (250/10)

180

Жульен с шампиньонами (100)

110

Жульен с лесными грибами (100)

160

Жульен с креветками (100)

150

Жульен с куриной грудкой (100)

120

Перец (200/75)

фаршированный свининой и козьим сыром с соусом «Паприка»

320

Сыр «Камамбер» (100/50)

подается с клюквенным соусом

320

Судак «Орли» (100/30)

190

Спаржа с теплым лососем (200/50/75)

отварная спаржа с ломтиками запеченного лосося под голландским соусом

450

Креветки королевские (120/30)

в сладких кукурузных хлопьях обжаренные во фритюре (подается с соусом «Тар-тар»)

450

Крылышки куриные «Баффало» (250/100)

подается с соусами «Блю Чиз» и «Луизиана»

240

Свиные ребрышки «Барбекью» (300/100/50)

подается с картофелем фри

360

Горячие блюда

Стерлядь (500/50/10/205)

в шампанском с муссом из семги (блюдо на двоих)

1600

Филе королевской Дорада (150/70/44)

540

Филе палтуса с конкасе (100/150/55)

из помидоров и жареным картофелем

420

Белокожий палтус (180/20/50)

в зеленом масле

360

Форель радужная (200/100/60)

Жареная на Альпийском масле со свежим розмарином

420

Судак «Адмиральский» (145/50/50/50)

Филе судака с мясом краба, подается с картофелем и соусом «Тар-тар»

350

Семга в икорно-сливочном соусе (100/35/30)

330

Семга гриль (150/70)

Классический стейк из семги, обжаренный на оливковом масле со специями

290

Каре ягненка (150/100/95)

Жареная баранья корейка на косточке с овощами гриль

550

Графская телятина (150/150/50)

с вишней (телячья вырезка фаршированная вишней)

420

Филе миньон из говядины (170/60)

Подается с картофельными крокетами

360

Свиная корейка (110/100/80/20)

Подается с картофелем фри

350

Куриная грудка в кунжуте (130/150/40)

Подается с медово-горчичным соусом и картофелем фри

290

Утиная грудка (100/100/55)

в апельсиновом соусе с печеными яблоками

450

Фуагра с соусом из лесных ягод (150)

Утиная печень с ягодным соусом

800

Гарнир

Картофель по-домашнему с белыми грибами (150)

250

Спаржа отварная с голландским соусом (100/50)

210

Овощи гриль (100)

120

Картофель фри (100)

Картофельные крокеты (100)

Десерты

Фруктовая ваза (1300)

Ананас, клубника, виноград, киви, яблоки, груши, бананы, апельсины

450

Клубника в шоколаде (1500)

2000

Мороженое (150)

Шоколадное, ягодное, фруктовое, ванильное

180

Пирожное в ассортименте (50)

«Чизкейк» (140)

200

«Тирамису» (140/55)

200

Торт (1000)

Нежный бисквит пропитанный сиропом, легкие сливки, свежие лесные ягоды

700

Торт заказной (1000)

Мы рады предложить Вам несколько вариантов праздничного торта на Ваш вкус

1000

Выпечка

Булочка (1шт)

Белая, черная, Бородинская, снековая

Плюшка с сыром (35)

Пирожок «мини» дрожжевой (35)

С капустой, с грибами, с яблоками, с курагой, с маком

Пирожок «мини» дрожжевой с мясом (35)

Пирожок «мини» дрожжевой с рыбой (35)

Пирожок слоеный «мини» (50)

С мясом, с капустой, с грибами, с яблоком

Хлеб (170)

Напитки

Сок свежевыжатый (200)

160

Морс натуральный (1000)

200

Сок в ассортименте (1000)

200

Кока-кола, Фанта, Спрайт, Тоник (200)

Кока-кола, Фанта, Спрайт, Тоник (330)

Кока-кола, Фанта, Спрайт, Тоник (500)

Минеральная вода

Восс (375)

350

Нарзан (330)

Нарзан (500)

Святой Источник , Бон Аква (500)

Аква Минерале (600)

Витель, Эвиан б/г (330)

Перье (330)

Горячие напитки

Чай черный , зеленый (200)

Кофе «Эспрессо» (40)

Кофе «Двойной Эспрессо» (80)

100

Кофе «Каппучино» (80)

100

Фуршетное меню

Холодные закуски и салаты

Канапе с сыром и виноградом (30)

Канапе с ветчиной (25)

Канапе с семгой (20)

Волованы с помидорами «Черри» (20)

и соусом «Песто»

Икра лососевая в воловане (28)

170

Салат «Немецкий» в тарталетке (50/12)

Салат «Мясной» в тарталетке (50/12)

Салат «Каньон» в тарталетке (50/12)

Салат «Фиорд» в тарталетке (50/12)

Салат «Примадонна» в тарталекте (50/12)

Горячие блюда

Шашлык из семги (100)

250

Шашлык из куриного филе (100/50)

160

Шашлык из свинины (100)

160

Дополнительные соуса

Тар-тар (50)

Блю-Чиз (50)

Барбекью (50)

1000 Островов (50)

Кетчуп (50)

Хрен (50)

Горчица (50)

Майонез (50)