ресторан Gloss cafe(812) 315-23-15 www.glosscafe.ru
Описание
Проезд Меню Карта вин Коктейльная карта Фотографии
Режим работы с 12 до 02
Кухня Азиатская, Европейская, Японская
Средний счет от 300 до 500 рублей
Заказ столика не нужен
Вход свободный
Адрес Невский проспект., 17
Роллы
Ролл Филадельфия (лосось, огурец, сыр филадельфия) 180
Ролл Калифорния (краб, авокадо, огурец) 200
Ролл Фудзияма (копчёный угорь, огурец, авокадо) 150
Ролл Глянец (копчёный лосось, филадельфия, икра масаго) 150
Ролл Киото (Креветка, краб, лосось, моцарелла) 160
Ролл лосось 60
Ролл креветка 80
Ролл тунец 70
Ролл авокадо 40
Ролл огурец 30
Сашими
Лосось 120
Копчёный лосось 130
Тунец 160
Угорь 140
Желтохвост 140
Креветка 150
Окунь 130
Морской гребешок 170
Суши
Лосось
29
Копчёный лосось
35
Тунец
40
Креветка тигровая
40
Угорь
40
Окунь
35
Желтохвост
40
Морской гребешок
50
Красная икра
40
Морские водоросли Чука
40
Краб
60
Спайси Суши
Лосось
33
Копчёный лосось
36
Тунец
45
Креветка тигровая
45
Окунь
35
Желтохвост
40
Угорь
45
Морской гребешок
55
Краб
55
Запеченные суши
Лосось
33
Креветка тигровая
45
Тунец
45
Угорь
45
Краб
55
Окунь
35
Желтохвост
40
Морской гребешок
55
Наборы
Копчёный - (Рулет: копченый угорь, авокадо, огурец, суши с копчёным лососем, суши с копчёным тунцом, суши с копчёным гребешком)
220
Острый: острый лосось-2шт, острый тунец-2шт, острый угорь-2шт, ролл «Острая креветка»
290
Запеченный: 2 лосося, 2 тунца, 2 креветки, 2угря, рулет с лососем
320
Набор для двоих (Рулет Филадельфия, рулет острая креветка, суши: лосось, креветка, икра масаго, окунь, острые суши: тунец, угорь, морской гребешок, копченый лосось)
500
Фреш-роллы
-Дальневосточный: Краб, икра капеллана, авокадо, огурец, китайская капуста
150
-Норвежский: Копчёный лосось, красная икра, огурец, паприка
110
-Вегетарианский: Огурец, авокадо, руккола, паприка, базилик
-Атлантический: Угорь, Креветка, огурец, лоло-росса, лук порей, пекинский салат
130
-Итальянский: телятина, руккола, соус из тунца, песто из базилика
Спринг ролл
-Спринг ролл с мясом цыпленка, паприкой и кунжутным соусом 120
-Спринг ролл со свининой и пряными травами сервированный ореховым соусом
130
-Спринг ролл из баранины с соусом из йогурта и мяты
150
-Спринг ролл, с креветками сервированный соусом из апельсинов и кориандра
145
Фито салаты
Салат из королевских креветок с японским рисом и шиитаки
190
Острый салат с говядиной, хрустальной лапшой и соевым соусом
170
Харбинский салат с копчёным угрем и куриной грудкой в кунжутном маринаде
190
Салат из овощей гриль с копченым тунцом
180
Салат из свежих овощей с молодыми осьминогами в соусе Тонкацу
185
Салат из дыни с пармской ветчиной и сыром фета
180
Якитори
-Курица
30
-Говядина
60
-Лосось
65
-Овощи (баклажан, томат, цуккини, порей, паприка)
50
-Свинина
60
Темпура
-Креветка
120
-Кальмар
90
-Лосось
85
-Овощи темпура
70
WOK
Лапша
Свиные рёбрышки с лапшой, луком порей и шампиньонами
120
Креветки с хрустальной лапшой, цуккини и сладкой паприкой
140
Гречневая лапша с морепродуктами и свежими овощами
160
Угорь с шиитаки и пшеничной лапшой
130
Говядина карри с ледяными грибами и соевым соусом
130
Рис
По кантонски со свининой, яйцом и зелёным горошком
120
Рис гохан с креветками в кисло–сладком соусе с ананасом и кунжутом
135
Рис Ичибан с телятиной в соусе карри и древесными грибами
140
Рис Окомисан с копченым угрем и соевым соусом
135
Рис Нишики сервированный филе кальмара и зеленым перцем
120
Супы
Мисо суп - соевая паста, грибы намеко, лук порей, водоросли вакаме, тофу
45
Тайванский суп - равиоли с креветками, зеленый лук, морские водоросли
115
Мандаре-суп - курица, вермишель, брокколи, сельдерей, красная паприка70
Рыбный суп с креветками, лососем, окунем и водорослями
200
Сливочный суп с угрём и кунжутным маслом
160
Горячие блюда
Креветки в карамели из тростникового сахара с китайским рисом и кунжутом
190
Кальмары с перцем халапеньо
220
Судак сунь-шу сервированный бамбуком и устричным соусом
190
Говядина по тайски: говядина, рисовая вермишель, карри, свежая соя
210
Свинина по сычуански: свинина, бамбук, красный перец, китайские грибы, остро-кислый соус
170
Курица гумбао в кисло-сладком соусе карри с шиитаки и зелёным луком
180
Европейское меню
Карпаччо из лосося соусом песто и кедровыми орешками
220
Карпаччо из говядины с белыми грибами и пармезаном
290
Салат цезарь с ломтиками куриной грудки
250
Томаты и моцарелла с соусом бальзамик
240
Греческий салат
220
Вителло тонато: ломтики телятины в соусе из черного тунца и анчоусов
290
Супы
Грибной крем-суп
140
Крем-суп из свежей спаржи
190
Суп из тыквы с кедровыми орешками
150
Борщ
130
Паста, ризотто, гратин
Спагетти:
-а ля карбонара
150
-а ля болоньезе
150
-с лесными грибами и пармезаном
160
Гратин из картофеля
100
Гратин из шампиньонов в сметане
120
Ризотто с зелёной спаржей и пармезаном
190
Картофель по деревенски
80
Горячие блюда
Мясо
Голяшка ягненка, приготовленная в розмарине, сервируется картофельными галетами и вешенками
540
Сирлион стейк гриль, сервируется картофелем фри
840
Свиные ребрышки с соусом барбекю
290
Рыба
Филе дорадо в глазури из зелени, сервированные пюре из сельдерея и конфи из томатов
580
Лосось с хрустящей корочкой и листьями салата с рисом басмати и соусом из грейпфрутов и кориандра
390
Филе судака сервируется пюре из моркови и соусом из шампанского
390
Десерты
Шоколадное пралине с растаявшим сердцем, сервируется мороженным из топленого молока
140
Традиционный тирамису
160
Летняя клубника в соке мяты, сервируется домашним имбирным мороженным
190
Классический Чизкейк сервированный сливочной карамелью
145
Тёплый яблочный пирог сервированный домашним ванильным мороженным
130
Мороженное Топленое молоко
100
Мороженное Шоколадное
100
Мороженное Ванильный бурбон
100
Сорбет Лайм и кокос
100
Сорбет из клюквы с водкой
100
Коллекция французских и итальянских сыров
290
Классические черные чаи
Черный чай CEYLON FOP
120
Классические черные чаи с ароматом
Земляника со сливками
120
Белый чай Утренняя роса
150
Классические зеленые чаи с ароматом
Зеленый земляничный со сливками
120
Дикий лимон
Оолонги(Улуны)
120
Фруктовый чай Флорида
150
Желтый дракон
(черный чай) Элитный красный чай, изготовленный из самых верхних чайных почек. Тонкие и прямые чаинки золотистого цвета обладают фантастическим ароматом с медовой ноткой. Великолепно согревает и оставляет стойкое послевкусие. Производится в провинции Хуннань
200
Золотые иглы
(желтый чай) Этот изысканный желтый чай долгое время был доступен только для императора и его окружения. Вывоз этого вида чая из Китая был запрещен под страхом смертной казни. Только в середине XIX века этот запрет был отменен. Его собирают в конце марта в течении трех дней в китайской провинции Нипап, причем на изготовление 1 кг чая идет около 25 000 почек
200
Серебряные нити
(белый чай) Этот чай растет в горах Tai Mu (китайская провинция Фудзянь) и относится к группе дорогих белых чаев. Его собирают в начале весны, причем берутся только самые нежные почки с двумя листочками. Тщательно скрученные руками листья, напоминающие зеленые жемчужины с серебряными прожилками
200
Белая клубника
(зеленый чай) Этот оригинальный зеленый чай в форме шара относится к категории связанных чаев. Его собирают в начале апреля в провинции Фудзянь в Китае. При заваривании получается ярко-желтый напиток с пряным ароматом и мягким насыщенным вкусом, который оставляет во рту долгое приятное послевкусие
200
Зеленая пагода
(зеленый чай) Этот оригинальный чай в форме конуса относится к категории связанных чаев. Его собирают в провинции Юннань, причем используют только почки с одним листиком. При заваривании получается ароматный бледно-желтый напиток с густым мягким вкусом
200
Жасминовая клубника
(жасминовый чай) Этот необычный зеленый чай относится к категории связанных чаев. Его собирают в начале апреля в провинции Фудзянь в Китае. Уже готовый чай ароматизируют цветками жасмина, который после окончания процедуры ароматизации удаляются. Готовый желтый напиток имеет ярко выраженный аромат жасмина и мягкий, насыщенный вкус
200
Жасминовые иглы
(желтый чай) Этот необычный желтый чай собирают в начале апреля в провинции Фудзянь в Китае. Уже готовый чай ароматизирует цветками жасмина, которые после окончания процедуры ароматизации удаляются. Готовый желтый напиток имеет ярко выраженный аромат жасмина и мягкий, насыщенный вкус
200
Серебряные иглы
(белый чай) На изготовление этого наилучшего из белых чаев идут самые нежные молодые почки, покрытые серебристо-белыми ворсинками. Урожай собирается вручную только два дня в году в китайской провинции Fujian. Бледно-желтый настой готового чая имеет удивительно мягкий и сладкий вкус
200
Личи с красной сливой
(зеленый чай) Оригинальный зеленый чай в форме плода личи (фрукт, который собирают в провинции Хуннань в Китае в середине апреля). Внутрь будущего шарика чая помещают цветок красной сливы. Настой светло-желтый с вяжущим вкусом и ароматом цветков сливы. Если заваривать чай в прозрачном чайнике, можно наблюдать, как цветок сливы постепенно раскрывается
200
Барная карта
ВОДКА
Русский Стандарт Платинум Russian Standart Platinum (0,05/1л.)
250/5000
Царская Золотая Водка Tsar Gold vodka (0,05/1л.)
200/4000
Absolut Curant (0,05/1л.)
200/4000
Absolut Citron (0,05/1л.)
200/4000
Absolut (0,05/1л.)
200/4000
Водка Русский Бриллиант Особая Russian Diamond (0,05/1л.)
180/3600
Царская Водка Tsar vodka (0,05/1л.)
100/2000
Водка Парламент Parliament (0,05/1л.)
100/2000
Водка Флагман (0,05/1л.)
80/1600
Водка Хлебников Александр (0,05/1л.)
80/1600
Граппа
Amaro Nonino Quintessentia (0,05/0.7л.)
230/3220
Nomino tradizione (0,05/0.7л.)
180/2520
Солодовые виски
Glenfiddich 12years old (0,05/0.7л.)
340/4760
Купажированные виски
Johnnie Walker Black Label (0,05/1л.)
400/8000
Chivas Regal (0,05/1л.)
370/7400
Jack Daniels (0,05/1л.)
260/5200
Jameson Irish (0,05/1л.)
200/4000
Johnnie Walker Red Label (0,05/1л.)
200/4000
Коньяк и Бренди
Hennessy XO (0,05/0.7л.)
1600/22400
Hennessy VSOP (0,05/0.7л.)
540/7560
Remy Martin VSOP (0,05/0.7л.)
480/6720
Martell VS*** (0,05/0.7л.)
330/4620
Calvados VSOP (0,05/0.7л.)
420/5880
Вермуты и настойки
Absent «Ksenta»
Sambuca (0,5/1л.)
150/3000
Campari (0,5/1л.)
120/2400
Fernet-Branca (0,5/1л.)
200/4000
Martini Extra Dry, Bianco, Rosso (0,5/1л.)
100/2000
Ликеры
Lemonel (0,5/1л.)
260/5200
Grand Marnier (0,5/1л.)
240/4800
Drambuie (0,5/1л.)
240/4800
Cointreau (0,5/1л.)
200/4000
Malibu (0,5/1л.)
160/3200
Kahlua (0,5/1л.)
200/4000
Crème de Cassise (0,5/1л.)
120/2400
Amaretto (0,5/1л.)
150/3000
Pores William (0,5/1л.)
150/3000
Baileys (0,5/1л.)
150/3000
Cherry (0,5/1л.)
120/2400
Jagermeister (0,5/1л.)
120/2400
Текила
Tequila Gold, White (0,5/1л.)
200/4000
Джин
Gordons (0,5/1л.)
150/3000
Beedeater (0,5/1л.)
150/3000
Ром
Havana Club Anejo Reserva (0,5/1л.)
200/4000
Bacardi Black, White (0,5/1л.)
150/3000
Пиво/Разливное пиво
Балтика 7 экспортное (0,25)
40
Балтика 7 экспортное (0,5)
80
Невское классическое (0,25)
35
Невское классическое (0,5)
70
Бутылочное пиво Bottled Beer
Невское живое (нефильтрованное) (0,5)
80
Tuborg Green (0,33)
60
Балтика 0 (безалкогольное) (0,5)
80
Безалкогольные напитки
Red Bull (0.25)
150
Coca-Cola (0,2)
80
Tonic, Sprite (0,25)
80
Минеральная вода «святой источник» (0,33)
50
Минеральная вода «Виттель» Mineral water without gas Vittel (0,25)
120
Минеральная вода «Перье» Mineral water with gas Perrier (0,33)
120
Соки
Апельсиновый Сок Orange juice (0,25)
70
Яблочный Сок Apple juice (0,25)
70
Вишневый сок Cherry juice (0,25)
70
Томатный Сок Tomato juice (0,25)
70
Ананасовый Сок Pineapple juice0,25
70
Персиковый Сок Peach juice (0,25)
70
Свежие Соки
Грейпфрутовый Сок Grapefruit juice (0,25)
200
Яблочный Сок Apple juice (0,25)
200
Апельсиновый Сок Orange juice (0,25)
200
Морковный Сок Carrots juice (0,25)
200
Ананасовый Сок Pineapple juice (0,25)
400
Сигареты
Parliament
55
Parliament Lights
55
Parliament Extra Lights
55
Parliament Super Slim
55
Parliament One
55
Vogue
50
Vogue Menthol
50
Vogue Ultra Lights
50
Kent 4
45
Marlboro Lights
40
Marlboro
40
Marlboro Ultra Lights
40
Winston Lights
27
Сигары
Arturo Fuento Chateau
800
Guantanamera
500
Black Stone Cherry
200
БЕЛЫЕ ВИНА/Вина по бокалам
2003 Chateau De Rolland Sauternes AOC 0,100
600
2007 Baron De Lance Sauvignon 0,150
150
2007 Nadaria Insolia IGT 0.150
150
2007 Le Oliviers Cuvee Prestige sec 0,150
120
2008 Tini Bianko 0.150
120
2006 Las Moras Reserve Chardonnay 0,150
120
2008 Chardonnay Casablanka Velli Punta Nogal 0.150
120
Франция / Сотерн
2003 Chateau De Rolland Sauternes AOC0,75
4500
2004 Chateau De Rolland Sauternes AOC0,375
2250
Бордо
2007 Baron De Lance Sauvignon 0,75
750
2004 Chateau Le Bonnat Graves0,75
1800
2006 Chateau Haut Belian Entre Deux Mers AOC0,75
1280
2006 Grand Bateau Chateau Beychevelle Bordeaux AOC0,75
1300
2004 Peter Sichel Bordeaux AOC0,75
1070
Бургундия
2006 Bourgogne AOC Chardonnay Laboure – Roi0,75
1550
2006 Bourgogne Aligote AOC Laboure – Roi0,375
1010
Шабли
2007 Petit Chablis AOC Laboure – Roi0,75
2800
2007 Chablis AOC Laboure – Roi0,75
2100
Эльзас
2004 Gewurztraminer Les Princes Abbes AOC D Schlumberger0,75
3460
2003 Riesling Tradition Hugel0,75
2710
2001 Pinot Gris Tradition Hugel0,75
2300
Италия/Тоскана
2006 Al Poggio Chardonnay di Toscana IGT0,75
2320
2007 Villa Antinori Toscana IGT0,75
2250
2007 Villa Antinori Toscana IGT0,375
1150
Венето
2005 Soave Classico Domini Veneti0,75
1800
2006 Pinot Blanco delle Venezie IGT Fabiano0,75
1180
2006 Soave DOC Fabiano0,75
1150
Пьемонт
2007 Gavi DOCG il Valentino0,75
2050
Сицилия
2007 Nadaria Insolia IGT0.75
750
Испания
2004 Rioja DOC Allende Blanco0,75
2610
2005 Gran Caus Blanco del Penedes0,75
2200
Австралия
2004 Semillon Tim Adams Clare Valley0,75
1800
2005 Omrah Chardonnay Plantagenet wines0,75
1670
2006 Tyrrells Wines Chardonnay Old Winery0,75
1540
Аргентина
2006 Johannisberg Riesling Riserva Luigi Boska0,5
1780
2006 Barrel Select Chardonnay Bodega Norton0,75
1260
2006 Torrontes Bodega Norton0,75
1450
Чили
2006 Estampa Reserve Sauvignon Blanc Chardonnay0,75
1270
2005 Chardonnay Punta Nogal0,75
750
2006 Sauvignon Blanc Punta Nogal0,75
750
2006 Estampa Viognier Chardonnay0,75
900
Калифорния
2003 Fume Blanc Benziger Sonoma Valley0,75
1890
2005 Pacific Rim Dry Riesling Bonny Doon Vineyard0,75
1560
Южная Африка
2006 Tortoise Hill Glen Carlou0,75
1960
2006 Sauvignon Blanc Drostdy – Hof0,75
1060
2006 Chardonnay Drostdy – Hof0,75
1060
Розовые Вина
2005 Travel Rose Beaurevoir M Chapaoutier0,75
1980
2006 Le Rose de Mounton Cadet BP de Rothschild0,75
2130
2006 L`Infinito Chiaretto Bardolino Rose0,75
1440
КРАСНЫЕ ВИНА/Вина по бокалам
2007 Baron De Lance Merlot 0,150
150
2007 Nadaria Nero D’Avola 0.150
150
2004 Le Oliviers Cuvee Prestige 0.150
120
2008 Tini Rosso 0.150
120
2008 Cabernet Sauvignon Rapel Velli 0.150
120
2005 Las Moras Reserve Cabernet sauvignon Shiraz 0,150
120
Франция/Бордо
2004 Baron De Lance Merlot0,75
750
2002 Chateau Cluzan Bordeaux AOC0,75
1490
2006 Grand Bateau Bordeaux AOC 0,75
1650
2004 Bordeaux AOC Peter Sichel0,75
1390
2004 Chateau des Ducs Bordeaux Superior AOC0,75
1590
2006 Chateau des Carmes Cantillac Bordeaux AOC0,75
1430
Медок
2002 Chateau Roc Taillade Medoc AOC0,75
1840
2002 Chateau Les Carregades0,75
1640
О`Медок
2001 Chateau Barthenz Cru Bourgeois AOC0,75
2100
2004 Moulin de la Lagune AOC0,375
1870
Кот дю Рон
2004 Cotes du Rhone Villages AOC Domaine de la Renjarde0,75
1990
Прованс Provance
2001 Bandol AOC Mpulin des Costes (0,75)
2610
2001 Bandol AOC Moulin des costes (0,375)
1500
2002 Cote de Provance AOC Belouve (0,75)
1960
2003 Cote de Provance AOC Belouve (0,375)
1100
Италия/Тоскана
2005 Villa Antinori Toscana IGT (0,75)
2780
2004 Villa Antinori Toscana IGT (0,375)
1500
2004 Rosso di Montepulciano Nottola (0,75)
2110
2005 Col di Sasso Toscana IGT (0,75)
1950
Венето Veneto
2005 Valpolicella Classico Superiore DOC Fabiano (0,75)
1540
2005 Bordolino Classico DOC Vigneto Ca`Bordenis (0,75)
1470
Пьемонт Piemonte
2007 Fiulot Barbera d`Asti DOC (0,75)
1460
Сицилия
2007 Nadaria Nero D’Avola (0.75)
750
Испания
2004 Rioja DOC La Montesa (0,75)
2140
2004 Rivola Sardon de Duero (0,75)
1950
2003 Cabernet Sauvignon Seleccion Rene Barbier (0,75)
1650
Австралия
2005 Lost Block Cabernet Sauvignon (0,75)
1920
2004 Hazard Hill Shiraz (0,75)
1830
2005 Tyrrels Wines Pinot Noir Old Winery (0,75)
1520
2004 Tyrrels Wines Cabernet Merlot Old Winery (0,75)
1420
2004 Kangaroo Paw Cabernet Sauvignon (0,75)
750
2004 Kangaroo Paw Cabernet Sauvignon (0,150)
150
Чили
2006 Millaman Shiraz Malbec Reserva (0,75)
1650
2006 Millaman Zinfandel Reserva (0,75)
1650
2007 Cabernet Sauvignon Reserva Baron Phillippe de Rothschild (0,75)
1640
2006 Carmenere Reserva Baron Phillippe de Rothschild (0,75)
1720
2006 Millaman Cabernet Sauvignon (0,75)
1380
Южная Африка
2005 Tortoise Hill Glen Carlou (0,75)
1740
2006 Cabernet Sauvignon Drostdy – Hof (0,75)
1190
2006 Shriaz Obikwa (0,75)
990
Аргентина
2004 Luigi Bosca Reserva Merlot (0,75)
1890
2006 Malbec Altos Las Hormigas (0,75)
1770
2004 Crios Cabernet Sauvignon Susana Balbo (0,75)
1320
2006 Cabernet Sauvignon Bodega Norton (0,75)
1160
Шампанское и игристые вина
Moet & Chandon Brutimperial 0,75
7450
Moet & Chandon Brutimperial 0,375
4000
Asti Mondoro 0,75
1500
Asti Martini DOCG 0,75
1300
Prosecco Rose Brut Gancia 0,75
1900
Prosecco Brut Gancia 0,75
1100
Henkell Rose Brut 0,75
1500
Henkell Rose Brut 0,150
300
Russian Mouseux Brut 0,75
500
Russian Mouseux Brut 0,150
100
Russian Mouseux Demi Sweet 0,75
500
Russian Mouseux Demi Sweet 0,150
100
Mode Red Demi Sweet 0,75
1500
Mode Red Demi Sec 0,75
1500
Glintvein red, rose, white
200
Kapiroska
100
Dry Martini
250
Bloody Mary
150
Black Russian
250
White Russian
250
Kir Royal
200
Wine Kir
250
Strawberry Margarita
400
Margarita
300
Daikiri
350
Scotch Kiss
450
Mojito
300
Jameson Collins
300
Chin Chin
300
Strawberry Daikiri
400
B-52
250
Pina colada
400
Long Ailend Ice Te
400
Tequila Sun Rise
250
Vodkatini
150
Orgazm
350
Jinger Dog
150
Rom – cola
200
Wiskey – cola
200
Отзывы пользователей о ресторане Gloss cafe
Пока отзывов нет