Вариации рецепта
Огурцы маринованные
Огурцы, специи, соль, сахар, уксусная эссенция
К этому блюду
Картофельные котлеты
Картофель, яйца, сливочное масло, соль, зелень
Картофельное пюре
Картофель, молоко, сливочное масло, соль
Картофельные клецки
Картофель, соль, манная крупа, молоко, белый хлеб, сливочное масло
Огурцы маринованные с укропом
Рецепты / Домашнее консервирование / Огурцы
Ингредиенты
На одну 2хлитровую банку кладут:
Укроп – 3 стебля.
Лист черной смородины – 3 шт.
Зелень петрушки – ¼ пучка.
Мята – 3-4 листика
Перец горький – 0,5 стручка.
Маринад:
На литр воды – 50 гр. поваренной соли, 50 гр. сахарного песка, 3 ч.л. уксусной эссенции.
Приготовление
Для маринования отобрать огурцы длиной не более 7 см. мариновать лучше всего в 2хлитровых банках.
Специи кладут на дно банки, плотно укладывают огурцы, заливают маринадом.
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.
Комментарии пользователей
Пока комментариев нет