Вариации рецепта
Куриное филе, ананас, спаржа, зелень, растительное масло, крахмал, десертное вино, специи
К этому блюду
Масло сливочное, мука, горчица, бульон,, сметана, уксус, яйца
Горчица, масло растительное, сметана, зелень
Горчичная заправка для салатов, сельди и винегретов.
Рецепты / Соусы
Яичные желтки – 2 шт.
Масло растительное – 0,5 стакана.
Горчица – 2 ч.л.
Уксус – ¼ стакана.
Сахарный песок – 1 ст.л.
Соль, перец – по вкусу.
Перемешать яичные желтки и готовую горчицу. Добавить соль, перец, сахар, в последнюю очередь - растительное масло, уксус. Тщательно перемешать, процедить. Горчичная заправка готова.
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.











Комментарии пользователей
Пока комментариев нет