Вариации рецепта
Молочный соус
Сливочное масло, мука, молоко, специи
Молочный соус к рыбе
Сливочное масло, мука, молоко, специи, зелень
К этому блюду
Голубцы овощные
капуста, рис, морковь, лук, масло растительное, томатная паста, зелень
Баклажаны с чесноком
Баклажаны, мука, сметана, чеснок, зелень, соль
Баклажаны с сыром
Баклажаны, томаты, сыр, зелень, специи
Молочный соус для овощных блюд
Рецепты / Соусы
Ингредиенты
Молоко – 1,5 стакана
Мука пшеничная – 1 ст.л.
Масло сливочное – 50 гр.
Соль, перец – по вкусу.
Приготовление
Муку обжарить на сливочном масле, влить в нее горячее молоко, прокипятить 10 минут на слабом огне, добавить специи, процедить. Молочный соус готов.
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.











Комментарии пользователей
Пока комментариев нет