Попробуйте приготовить блюдо под названием "Баклажаны с чесноком " по нашему рецепту. Вашему вниманию предлагается подробный способ приготовления и список ингредиентов - это все, что нужно, чтобы приготовить "Баклажаны с чесноком "! Поделитесь своими впечатлениями с другими пользователями в нашем сервисе "Вопросы и ответы". Ждем вашего отзывов!

Баклажаны с чесноком

Рецепты / Вторые блюда / Овощи тушеные

Ингредиенты

Баклажаны – 2-3 шт.

Мука – 3 ст.л.

Сметана – 200 гр.

Чеснок – 4-5 зубчиков.

Соль – по вкусу.

Зелень – несколько веточек.

Приготовление

Баклажаны нарезать кружочками, обвалять в подсоленной муке и обжарить с двух сторон в масле. Сложить баклажаны в глубокую емкость, залить сметаной и потушить на слабом огне несколько минут. Готовые баклажаны обильно посыпать рубленым чесноком и зеленью.

Порция на 3 человек

Комментарии пользователей

Пока комментариев нет

Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.