Попробуйте приготовить блюдо под названием "Баклажаны в сметане " по нашему рецепту. Вашему вниманию предлагается подробный способ приготовления и список ингредиентов - это все, что нужно, чтобы приготовить "Баклажаны в сметане "! Поделитесь своими впечатлениями с другими пользователями в нашем сервисе "Вопросы и ответы". Ждем вашего отзывов!

Рецепты

  • "Съедобные" рекорды
  • Вам стоит это попробовать! :)
  • Все о вине
  • Кухонный мир
  • Диеты
  • Полезные советы
  • Обо всем понемногу
  • Этикет и сервировка
  • Истории и традиции
  • Здоровье и пища
  • Алкогольные напитки
  • Как приготовить?
  • Что приготовить?

    • Вариации рецепта

    Баклажаны с чесноком

    Баклажаны, мука, сметана, чеснок, зелень, соль

    Баклажаны, запеченные с картофелем

    Баклажаны, томаты, лук, картофель, зелень, специи, сыр

    Баклажаны с сыром

    Баклажаны, томаты, сыр, зелень, специи

    Баклажаны, фаршированные креветками

    Баклажаны, лук, чеснок, томаты, специи, сладкий перец, панировочные сухари

    Баклажаны острые с сельдереем

    Баклажаны, сельдерей, горький перец, чеснок, уксус, специи

    Баклажаны с грибами

    Баклажаны, томаты, грибы, лук, мука, сметана, зелень, специи

    Баклажаны жареные в томатном соусе

    Баклажаны, мука, лук, томаты, сметана, зелень, специи

    Икра из баклажанов

    Баклажаны, чеснок, растительное масло, лимон, зелень, соль

    Приправа из баклажанов

    Баклажаны, болгарский перец, горький перец, чеснок, уксус, соль, растительное масло

     

    Баклажаны в сметане

    Рецепты / Вторые блюда / Овощи жареные

    Ингредиенты

    Баклажаны – 2-3 штуки.

    Мука – 3-5 ст.л.

    Сметана – 250 гр.

    Зелень – несколько веточек.

    Соль, перец – по вкусу.

    Приготовление

    Баклажаны порезать кружочками, обвалять в подсоленной муке, обжарить с двух сторон в масле, выложить в посуду для тушения, залить сметаной, добавить специи, тушить около получаса. Перед подачей на стол баклажаны в сметане посыпают свежей зеленью.

    Порция на 3 человек

    Комментарии пользователей

    Пока комментариев нет

    Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.