Вариации рецепта
Горох, бульон, сливки, яйца, масло сливочное, соль
Грибной суп-пюре с нежным сливочным вкусом
К этому блюду
яйцо, маргарин, сахар, сода, мука
Гренки с чесноком и перцем чили
белый хлеб, подсолнечное масло, соль, чеснок
Потроха по-неаполитански
Рецепты / Рецепты супов / Мясные супы
Потроха - 750 гр.
Овощи - 0,5 кг.
Томатная паста - 1 ст.л.
Соль, перец - по вкусу.
Зелень - несколько веточек.
Сыр тертый - 50 гр.
Потроха тщательно очистить, несколько раз промыть, варить до готовности в подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг, порезать соломкой. Морковь, репчатый лук, сельдерей, картофель так же измельчить. Овощи отварить в бульоне до мягкости, добавить потроха, томатную пасту, специи. Потроха по-неаполитански готовы.
Перед подачей на стол посыпать тертым сыром и измельченной зеленью.
Порция на 4 человек
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.











Комментарии пользователей
Пока комментариев нет