Вариации рецепта
Баранина на вертеле
Баранина, лук, специи
Свинина на вертеле
Свинина, йогурт, яйца, масло, свекла, кориандр, карри, корица, имбирь, гвоздика, кардамон
К этому блюду
Томатный соус
Масло сливочное, бульон, мука пшеничная, томаты, чеснок, зелень
Томатный соус по-итальянски
Томаты, зелень, лук
Радшничи
Рецепты / Вторые блюда / Блюда из мяса
Ингредиенты
Телятина – 0,5 кг.
Свинина – 0,5 кг.
Соль, перец – по вкусу.
Приготовление
Мясо нарезать крупными кубиками, нанизать, чередуя, на вертел (по 6 кусочков на каждый), обжарить на решетке, посыпать специями. На порцию идет 2 вертела. Радшничи готовы.
Сервировка
Гарнировать блюдо свежими томатами, репчатым луком, белым хлебом или отварным рассыпчатым рисом.
Порция на 6 человек
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.
Комментарии пользователей
Пока комментариев нет