Вариации рецепта
Курица с ананасом по-китайски
Куриное филе, ананас, спаржа, зелень, растительное масло, крахмал, десертное вино, специи
К этому блюду
Ерш по-японски
Рецепты / Вторые блюда / Блюда из рыбы
Ингредиенты
Ерш – 3 шт.
Лимон – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Сельдерей – 0,5 шт.
Масло растительное – 50 мл.
Соль, перец – по вкусу.
Сметана – 125 мл.
Мандарин – 1 шт.
Сыр – 50 гр.
Приготовление
Рыбное филе сбрызнуть соком лимона, оставить на 30 минут. Лук, морковь, корень сельдерея измельчить, обжарить в масле, потушить. Рыбу посыпать специями, выложить на овощи, залить сметаной, сверху выложить мандариновые дольки, посыпать тертым сыром, запекать в духовке около получаса. Ерш готов.
Сервировка
Подавать с рассыпчатым рисом и свежими томатами.
Порция на 3 человек
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.
Комментарии пользователей
Пока комментариев нет