Вариации рецепта
Рис, молоко, сахарная пудра, сливочное мало, какао, ванилин.
Икра щуки, яйца, зелень, панировочные сухари, специи, лимонный сок, картофельное пюре, сливочное масло
Куриное филе, ананас, спаржа, зелень, растительное масло, крахмал, десертное вино, специи
К этому блюду
Телятина, свинина, соленые огурцы, яблоки, репчатый лук, лимонный сок, специи, майонез
Картофель, сельдерей, огурцы, редис, сладкий перец, зелень, репчатый лук, винный уксус, специи, майонез
Кубинский рыбный торт
Рецепты / Вторые блюда / Блюда из рыбы
Мука – 200 гр.
Вода – 250 мл.
Дрожжи – 15 гр.
Масло сливочное – 50 гр.
Лимонный сок – 3 ст.л.
Соль, перец – по вкусу.
Розмарин – 2 ч.л.
Рыбное филе – 200 гр.
Лук репчатый – 1 шт.
Дрожжи развести в половине теплой воды, перемешать с мукой и оставшейся водой, оставить на час. Затем добавить в тесто яйца, растопленное сливочное масло, лимонный сок и рубленые листья розмарина, накрыть крышкой, оставить на 30 минут. Измельченное рыбное филе смешать с порубленным репчатым луком и специями. Сформовать из теста небольшие шарики, обжарить в кипящем масле. Все шарики смазать слоем рыбной массы толщиной 2 см, запекать в духовке 20 минут. Рыбный торт готов.
Порция на 4 человек
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.
Комментарии пользователей
Пока комментариев нет