Вариации рецепта
Мука, сливочное масло, сахарная пудра, яйца, дрожжи, ванилин, соль, орехи
Белковое тесто
К этому блюду
Корица, гвоздика, лимон, апельсин, коньяк, сахарный песок, кофе
Манделах
Рецепты / Выпечка / Пироги и пирожные
Мука - 500 гр.
Яйца - 4 шт.
Масло сливочное - 150 гр.
Сахарный песок - 150 гр.
Дрожжи - 2 ч.л.
Лимонная цедра, кардамон, гвоздика, соль - по вкусу.
Яйца взбить с сахаром, добавить пряности и муку. Сливочное масло растопить, осторожно смешать с мукой и сухими дрожжами. Замесить тесто, с помощью чайной ложки разделать его на небольшие шарики. Жарить как пончики в кипящем масле. Манделах готовы.
Подавать в горячем виде посыпанными сахарной пудрой.
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.











Комментарии пользователей
Пока комментариев нет