Вариации рецепта
Баранина, растительное масло, репчатый лук, зеленый лук, сметана, яйца, мука, специи
Цветная капуста, креветки, растиельное масло, кунжутное масло, крахмал, специи, зелень
Куриное филе, ананас, спаржа, зелень, растительное масло, крахмал, десертное вино, специи
К этому блюду
Рис, соль, сливочное масло, мускатный орех
Жареные кальмары
Рецепты / Закуски / Горячие закуски
Кальмары – 700 гр.
Лук репчатый – 1 шт.
Мука пшеничная – 1 ст.л.
Масло растительное – 2 ст.л.
Сметана – 2 ст.л.
Соль, перец – по вкусу.
Сушеная зелень – 1 ч.л.
Репчатый лук обжарить в масле. Кальмары очистить, нарезать ломтиками, обжарить вместе с луком, посыпать мукой, жарить 2-3 минуты. Затем добавить сметану, посыпать зеленью, тщательно перемешать, тушить несколько минут. Жареные кальмары готовы.
Гарнировать рассыпчатым рисом.
Порция на 3 человек
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.
Комментарии пользователей
Пока комментариев нет