Вариации рецепта
Репчатый лук, чеснок, уксус, растительное масло, специи, зелень
Репчатый лук, сливочное масло, мясной бульон, томатная паста, специи
К этому блюду
Свинина, йогурт, яйца, масло, свекла, кориандр, карри, корица, имбирь, гвоздика, кардамон
Котлеты из баранины, лук, томатная паста, масло сливочное, специи
Говядина, зелень, репчатый лук, соль
Луковый соус
Рецепты / Соусы
Масло сливочное – 100 гр.
Мука пшеничная – 3 ст.л.
Молоко – 400-500 мл.
Лук репчатый – 2 шт.
Зелень – несколько веточек.
Соль, перец – по вкусу.
Обжарить муку в сливочном масле, добавить холодное молоко, специи, мешать, пока соус не загустеет, кипятить минут 10. За несколько минут до готовности добавить измельченный обжаренный лук, посыпать зеленью. Луковый соус готов.
Подавать к жареному мясу.
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.
Комментарии пользователей
Пока комментариев нет