Вариации рецепта
Печеночные клецки
Печень, белый хлеб, молоко, яйца, репчатый лук, зелень
Печень
Печень, картофель, репчатый лук, сливочное масло, специи, зелень
Куриные оладьи
Куриное филе, яйца, специи
Печень по-японски
Рис, зеленый горошек, печень, мука, соевый соус, специи, мандарины
К этому блюду
Соус тар-тар
Майонез, белое вино, лимонный сок, горчица, сметана, сахарная пудра, соль, перец
Сметанный соус
Сметана, мука, специи
Печеночные оладьи
Рецепты / Вторые блюда / Блюда из мяса
Приготовление
Говяжью печень очистить от пленки, пропустить через мясорубку, добавить специи, перемешать. Небольшие порции фарша обжарить в масле с 2х сторон. Печеночные оладьи готовы.
Сервировка
Подавать со сметаной.
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.
Комментарии пользователей
Пока комментариев нет