Вариации рецепта
Мука, яйца, сливочное масло, соль, сахар, панировочные сухари, повидло
Мука, молоко, яйца, соль, грибы, лук, чеснок, специи
Творог, мука, яйца, соль, сахарный песок
Картофель, мука, капуста, морковь, зелень, соль
Вареники с вишней
Рецепты / Вторые блюда / Пельмени и вареники
Вишня б/к – 4 стакана.
Мука – 600 гр.
Соль, сахар – по вкусу.
Замесить тесто: подсоленную муку смешать с холодной водой без образования комочков, можно добавить сырое яйцо. Раскатать тесто на кружки толщиной 2 мм, диаметром 8-10 см. В центр каждого кружка выложить по нескольку вишен б/к, посыпать сахарной пудрой, края плотно защипнуть; варить в кипящей подсоленной воде несколько минут после всплытия. Подавать со сливочным маслом и сметаной.Вареники с вишней готовы.
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.











Комментарии пользователей
Пока комментариев нет